夜經濟魅力無限

七月二十二日，在西安曲江大唐芙蓉園南門小吃街，“夜經濟”為夏日的古城增添了更多煙火氣。 本報記者 田若楠攝

七月二十二日，華燈初上，在西安曲江芙蓉新天地廣場，音樂與市民相伴。 本報記者 田若楠攝

七月六日，游客在西安曲江大唐不夜城和表演者進行“象棋對弈”。 本報記者 齊卉攝

穿上藍色反光馬甲，戴好頭盔，騎上折疊電動車，7月20日23時，張師傅又趕赴下一個代駕地點。

“兩個月前接單量每月也就100多單，這個月到現在已經接了近200單。”張師傅說，“接單量的增加，說明晚上出來消費的市民多了。”

據省統計局日前發布的上半年陝西經濟運行情況顯示，全省消費市場逐步回暖。上半年，全省社會消費品零售總額4051.6億元，新興消費模式佔比提升。因疫情影響一度沉寂的夜經濟，在豐富的消費形態加持下逐步趨熱。

夜經濟升溫釋放消費潛力

多姿多彩的夜生活豐富著整座城市。商家生意的逐步回暖，背后是消費活力活躍的體現。

在勇利趙家烤肉坊運營總監雷鵬看來，經濟的復蘇使夜生活的時間段不斷拉長。“4月時，每天晚上11點基本就沒有顧客了。這些天我們營業到凌晨2點，有時候快打烊了還有顧客前來消費。”雷鵬說。7月19日23時，勇利趙家烤肉坊翠華路店65張桌子被圍坐得滿滿當當，近300位顧客在這裡享受著輕鬆的夜生活。

進入“后疫情”時代，夜經濟正在加速有序歸來，帶動消費穩步回升。

“6月營業額比4月增長了10%。”雷鵬說，為了吸引顧客，門店給顧客免費提供西瓜、稀飯和小菜。“菜品口味不合適，我們無條件退菜。一切把顧客的需求放在第一位。”他說。

時下，每日22時，美團外賣平台上仍有四成多商家正常營業，提供各種夜宵美食。萬余名騎手在線接單，穿越大街小巷為用戶送去美味餐品。據美團平台數據顯示，6月，西安的夜間外賣比5月增長近三成，夜間訂單量佔全天的近四成。

訂單量直接反映出一個地區的經濟活躍程度。美團西北地區相關工作人員告訴記者，西安夜間訂單最高的區域主要集中在中央商務區（CBD）和居民區，訂單量排名靠前的是高新大都薈、曲江龍湖、鳳城一路、西大街等。從行政區域看，雁塔區、未央區和蓮湖區分列夜間訂單量排名前三位。

為了刺激消費，供給端創新迭出。進入6月，西安盒馬線下門店營業時間延長至22時30分，線上配送也延遲至22時。“盒馬夜市”在西安11家門店開鑼營業，變身串吧刺激夜間消費。

特色消費發力點燃消費熱情

7月19日，記者走進煙火氣息十足的大唐不夜城，充滿創意的燈光裝飾遍布各個角落，讓人充分感受到唐文化特色的夜經濟。

30歲的張恩在步行街上出售具有“唐味”的美食杏酪酥，他向記者描述著游客對唐文化食品的喜愛。“杏酪酥是唐代的一種小食，我們加入了現代食品加工工藝，做成了以杏仁為主料的甜品凍。昨天有個游客品嘗后，帶了一大巴車的人過來購買，我一次就賣出了近60碗。”張恩說，自己每天11時開始營業，但20時到23時這一時段的銷售額佔到全天的三分之二。去年，他的杏酪酥銷售額達到100多萬元。

團扇酥、貴妃稠酒、胡餅羔肉讓山東游客李先生挑花了眼。他一邊吃著大雁塔形狀的冰激凌，一邊扇著古扇游玩。“看‘胡姬’‘唐妞’斗花車太有意思了，早就聽說這裡是全國唯一的一條唐文化主題步行街，這次來真是大開眼界，從演藝、文創到食物都有濃厚的氛圍，體驗很棒。”李先生說。

在這裡，以西安音樂廳、陝西大劇院、西安美術館為代表的大型公共文化場館引領消費效應明顯，2019年演出600場次，全國首演率達30%。

日前，省商務廳出台加快發展夜間經濟促進消費增長意見，計劃利用3至5年時間，依托重點商街、景區和企業，在全省建設一批多個業態復合、區域特色鮮明、具有輻射帶動功能的夜間經濟示范城市、示范聚集區及示范項目，推動消費市場持續增長，進一步增強群眾的獲得感、幸福感。

多種業態活躍但仍需補足短板

夜間消費，不隻有美食和購物。隨著人們收入水平提高和消費升級需要，旅游、攀岩、文創、閱讀的魅力更是助燃了夜間經濟的熱度。

來自上海的姚女士一家，在大唐不夜城璀璨的燈光裡體驗了一把和表演者之間的“象棋對弈”﹔西安的李先生下班后會去游泳館游個幾千米過過癮﹔西安市民單女士喜歡下班后與朋友一起去相聲館開懷大笑……

記者在西安市“小寨商圈”採訪時，不少市民表示，白天工作生活節奏快，需要一個高質量的夜生活來放鬆，但公共服務及配套設施還需加強。

在省社科院研究員吳剛看來，盡管夜經濟有序回歸，但需提檔升級，補足短板。他建議，要統籌規劃夜經濟、小店經濟等，促進各類經濟業態相輔相成、協同聯動﹔積極引進電競、VR虛擬現實、綜藝真人秀等新娛樂項目，促進夜經濟與網絡直播、人工智能融合發展﹔政府要完善基礎設施配套，營造安全放心的夜間消費環境。