8月28日上午，陕西省商务厅联合西安市商务局组织部分餐饮企业召开座谈会，听取企业经营情况及困难诉求，共同探讨促进餐饮企业恢复发展的思路和举措。陕西省商务厅副厅长郭绍敏出席并讲话，西安市商务局局长张选民及厅机关相关处室负责同志参加会议。

会议指出，陕西省委省政府和商务部门高度重视餐饮行业恢复发展。今年以来，从中央到省、市，已出台多项促消费稳增长和支持餐饮企业恢复发展的政策措施，先后举办“秦乐购”“知味陕西”等系列促销活动，积极为企业纾困解难。今年1-7月，全省限上单位餐饮收入同比增速高于全国4.3个百分点，连续3个月超过全国平均水平，较1-6月降幅收窄1.1个百分点。

会议强调，去年以来受多轮疫情冲击影响，餐饮企业受客流量减少、原材料涨价、租金上涨、人员成本等因素影响，经营面临着诸多挑战。商务部门将在抓好中省现有政策贯彻落实的同时，加快研究出台支持餐饮业恢复发展的进一步举措，提振行业发展信心、激发餐饮消费潜力。加强对企业的联系服务，搭建交流平台，提升营商环境，多渠道了解企业经营困难和诉求，及时为企业纾困解难，促进餐饮行业健康发展，支持陕菜做大做强。

会议表示，希望广大餐饮企业在各级政府的有效帮扶下，积极应对，直面挑战，坚定信心，共克时艰，主动求新求变，持续优化管理机制，强化菜品更新，努力在应对挑战中开创新局面，在攻坚克难中实现新发展。（当地供稿 陕西省商务厅）

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