十四運會和殘特奧會西安賽區開展食品安全事件應急演練

本報訊 （記者 李羽佳）6月5日，十四運會和殘特奧會西安賽區Ⅲ級食品安全事件應急演練在西安國際港務區舉行。

本次演練採用實際場景模擬方式，現場模擬全運村餐廳發生疑似食源性疾病食品安全事件。演練從食品安全應急事件的發生、信息報告、預案啟動及聯合處置、響應終止、善后處置等全流程進行展示，檢驗了應急預案等應對突發事件的制度及措施，同時起到了鍛煉隊伍、科普宣教的作用。

本次演練按照十四運會和殘特奧會西安賽區《食品安全事件應急預案》高效有序進行，檢驗了預案的實際操作性，提高了應急處置能力，使工作人員切實了解事件應急處置的程序、環節、內容和相關要求，進一步熟悉了在處置食品安全事件中的職責，為做好食品安全事件的應急處置提供了示范。

十四運會和殘特奧會組委會各部室、食品藥品安全保障部成員單位及十四運會和殘特奧會西安市執委會、西安市有關部門、西安國際港務區等有關部門的400余名工作人員參加演練。