逛了農高會 種地有竅門

10月23日，在農高會實用新技術培訓講座上，獼猴桃專家呂岩正在授課。本報記者 師念攝

第27屆楊凌農高會中，各類創新科技產品和優質果蔬品種帶給參會農民多樣農業發展選擇，在這裡他們感受著最前沿的生產技術，最高產的農業品種，同時聆聽一場場培訓講座為自己大腦全面蓄電。金秋十月，來楊凌趕集，值！

新科技

讓農民省心又省力

“大家打開微信，在小程序裡搜耘眼，這是國內首個可以識別農作物病虫害以及生理狀態的人工智能應用。”10月22日，在第27屆農高會上，來自廣西慧雲信息技術有限公司的代表歐曉蕙正在耐心地向過往參觀者推廣這款應用。

“這個應用有啥具體功能？”來自廣東的客商好奇地問道。

歐曉蕙介紹：“你把農作物的照片上傳到應用裡，它能自動識別病虫害，以及用藥推薦，不需另找專家﹔它也可以預估農作物產量，省得農戶自己去數﹔系統能夠自動進行農藥復配檢測，評估復配方案是否可行。”

歐曉蕙說：“目前耘眼用戶已經超過15萬人，服務、覆蓋面積超過300萬畝，每天平均處理農戶提問1萬余條，與傳統靠技術人員下鄉的農技服務模式相比，問題處理效率提升近百倍。”

除耘眼外，歐曉蕙這次還帶來了一款耘小寶——AI高清相機，它可以250度水平旋轉、60度垂直旋轉。把它放在農場可以實現多角度寬視野自由拍照，並自動對照片進行智能識別，進而提供植保方案。

在農高會裡，有為種植業提供智能服務的應用，也有專門為養殖業研發的智能產品。

“使用豬小智APP，農戶能夠實現自動化養豬，實現人豬分離，為豬場生物安全、生產經營保駕護航。”在農高會C館，北京農信互聯網數據科技有限公司相關負責人馮美用手指著上方電子屏說，“豬小智利用AI視覺識別算法模型，確保人、豬、物、場、舍實時監控，實行智能預警。”

來自榆林的養豬戶康子洲湊到前面問：“那豬小智的智能具體體現在哪些方面？”

“首先是智能飼喂，利用智能飼喂器和精准飼喂算法，降低料肉比﹔智能傳感設備和獨有大數據算法，可智能預測豬隻生物體征﹔同時利用AI攝像頭和算法模型，確保豬隻盤點估重准確率﹔此外，智能監管洗消各流程，保障豬場內外生物安全。”馮美對豬小智的用途娓娓道來。

像耘眼、豬小智這類的AI應用在本屆農高會C館裡隨處可見，全國各地的農民在這裡了解最前沿農業科技，為自己的種植養殖業找到更集約高效的發展方式，是他們齊聚農高會的大收獲。

新種苗

給農民增收新希望

“我們公司有1270多個草莓品種，像紅顏就是大家說的牛奶草莓，比較香甜﹔瑞雪入口軟綿，適合老人和小孩﹔從美國引進的財寶，硬度、形狀好，口味酸甜﹔吉早紅呢，顏色鮮艷，並且不用噴藥很健康……”楊凌龍德盛農業科技有限公司相關負責人湯生園介紹。

楊凌龍德盛農業科技有限公司由吉林蛟河市草莓研究所和甘肅酒泉龍德盛生態農業科技發展有限公司共同成立，主要從事草莓新品種的引進、研發、示范、推廣，產品銷往俄羅斯、韓國和國內各產區。

這次農高會，楊凌龍德盛農業科技有限公司帶來了最新研發的草莓品種——阿玉。

“原原種組培是在玻璃瓶進行的，你們看這就是阿玉。”湯生園指著桌子上擺放整齊的阿玉種苗說，“農業農村部曾檢測出草莓容易得鑲脈病、斑駁病和黃化病，但阿玉抗病性好，不易得病，它個頭大、產量也高，比如紅顏畝產3000公斤，阿玉就可以畝產4000公斤，並且阿玉口感也很香甜！”

阿玉表現出的種種優越性，讓不少草莓種植戶駐足了解。來自西安市鄠邑區的草莓種植戶羅永忠期待地說：“等明年阿玉苗子長大了，我一定買幾十畝試種，草莓增產我增收！”

在農高會B館，一條印有“歐洲大櫻桃繁育基地”字樣的橫幅，吸引了不少游客聚集詢問。

“你們這個馬哈利和吉塞拉砧木有什麼優勢？”

“使用它們做砧木，櫻桃挂果時間早，挂果量多，同時還能起到矮化樹木的作用，豐產期來得快。更重要的是，它能抵抗根癌病，防止樹體衰竭死亡。”大荔縣新力園藝場歐洲大櫻桃引進繁育基地總經理王炳全介紹。

除推廣國外砧木外，王炳全這次在農高會上還特別推出三種櫻桃品種——南方櫻王、奇早和福金。

南方櫻王需冷量極低，適合南方種植，栽上后第二年就可以挂果，味道特別甜，並且特抗早期落葉病﹔奇早是超早熟品種，在渭南地區成熟期在4月底到5月初，品質高，鮮見畸形果﹔福金屬於晚熟、大果品種，甜度濃、肉質硬，更耐儲存和運輸。

三原縣櫻桃種植戶霍衛民買了50公斤新品種種子。他說：“參加農高會，讓我有機會了解新品種，也讓我的櫻桃產業越做越好！”

新信息

為農民上堂專業課

“建獼猴桃園，要配套建防風林，建立防風林可以減低風速，起到防風固沙，保持水土，調節空氣、溫度、濕度和防止落果的作用，尤其是在風害嚴重的地區，在栽獼猴桃前，一定要營造好防風林。”10月23日上午11時，在農高會實用新技術培訓講座上，獼猴桃專家呂岩正在授課。

樹形管理要一干兩蔓，弄成羽狀樹形﹔架形要大棚架、平面分布﹔枝條要越高越好、高位牽引，超長留枝﹔修剪時，多芽少枝，枝稀枝長，夏剪為主，冬剪為輔﹔授粉時，一定要提高雄株數量，雄樹越多，雌株果子產量越多、品質越好。

呂岩在台上講得興致勃勃，農民在台下聽得全神貫注。

此次呂岩的講課題目是《國外獼猴桃先進栽培模式參考》。“新西蘭獼猴桃種植技術先進，蜂蜜產業也很發達。我去那參觀時，發現人家的獼猴桃種植基地，養了很多蜜蜂。”呂岩繼續說，“養蜜蜂讓它授粉既不用花錢，還能收獲蜂蜜，豈不是兩全其美！”

在講到獼猴桃病虫害尤其是潰瘍病防治時，農民們紛紛拿起手機，坐在后排的聽眾，小心翼翼地走到講台前，蹲下來拍下PPT的內容，保存下來回去慢慢消化。

“現在訂單農業是趨勢，以后肯定也是主流，你們不要等採完了再拿出去賣，萬一找不到客商怎麼辦？所以要提前聯系。如果你家隻有兩畝獼猴桃地，那你就找幾家村民整合在一起找客商、簽訂單。”呂岩這樣囑咐農民們。

課講完后，現場觀眾不約而同鼓起了掌。

最后，輪到聽眾提問環節。

“呂老師，我家今年嫁接的獼猴桃樹，每個芽子上都發出了側枝，冬天我該怎麼修剪？”

“呂老師，怎樣才能降低瑞玉獼猴桃的次品率？”

“呂老師，施肥時是生物菌和農家肥混合用，還是分開用？”

……

呂岩一一耐心解答，待聽眾沒有疑問時才離開。

“這是我第三次來農高會聽講座，每次都有新收獲！”來自武功的獼猴桃種植戶朱紅激動地說。

在本屆農高會期間，共開設13期實用新技術培訓講座，內容涉及蘋果、櫻桃、獼猴桃、冬棗、中藥材、羊乳、養豬等產業，除現場授課外，還同步進行網絡直播，讓更多農民學到專業知識！