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3月25日,宋偉泉(右)在網絡課程開始前做准備。
當日,一場網絡直播的青團食品制作教學課在上海市現代食品職業技能培訓中心舉行。授課人是從業49年、國家西式面點高級技師宋偉泉。
對著兩部手機上課對於宋老師來說並沒有太多困擾,通過助理的轉述,宋老師邊制作邊跟網絡上的學生交流。經過統計,近兩個小時的直播過程吸引了近2000名觀眾全程觀看,累計觀看近3萬人次。
新華社記者 方喆 攝
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