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酿艺匠心坚守传统工艺 提档升级激活品牌价值

2021年11月24日08:38 | 来源:人民网-陕西频道
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诗酒墨香·红盖老绿瓶西凤酒上市暨封藏仪式现场。人民网 邹星摄

人民网宝鸡11月24日电(邹星)11月23日, “禧迎诗酒·凤香绘情”——诗酒墨香·红盖老绿瓶西凤酒上市暨封藏仪式在宝鸡市凤翔区西凤酒厂举行。

作为我国古老的历史文化名酒之一,西凤酒始于殷商、盛于唐宋,距今已有3000年历史。老绿瓶西凤酒作为西凤酒经典IP之作,拥有七十余年的历史积淀和深厚的群众基础,始终坚持传统工艺,坚守酿艺匠心,持续深化凤香机理的研究应用,深入推进以健康和体验为核心的技术变革,为凤香品质注入匠心新内涵。

西凤集团党委书记、董事长,股份公司董事长张正致辞。人民网 邹星摄

西凤集团党委书记、董事长,股份公司董事长张正在讲话中表示,近年来,西凤企业深度贯彻高质量发展理念,在“高端化、全国化”发展战略下,以红西凤、老绿瓶西凤酒作为西凤酒“一高一低”产品布局,助推西凤酒全国化发展新征程。老绿瓶西凤酒在今日再次创新升级,塑颜值,提品质,不仅传承了凤香型白酒的典型风格,同时口感更柔醇,余味更悠长,是西凤“简于形而精于内”“经典再塑,品质提升”的全新变革,传达了全体西凤人“致敬来时路,感恩再出发”的深厚情怀,亦成为西凤向高质量发展阶段迈进、回归一流名酒序列的重要引擎。

红盖老绿瓶西凤酒揭幕签名仪式现场。人民网 邹星摄

活动现场,与会领导为红盖老绿瓶西凤酒揭幕并在酒上签名。新产品的上市,是对西凤酒口碑价值的承接,将进一步激活西凤酒的品牌价值与文化价值。

(责编:邹星、吴超)

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