從3000元到52萬元

劉百全正在修剪蘋果樹。 本報記者 陳宏江攝

2月21日，正月初十，年味還未消散。

這天一大早，劉百全和妻子來到果園，一刻不停地忙碌著。他們成了新年裡富縣牛武鎮八條鹼村最早忙活起來的果農。

“趕在驚蟄之前把園裡收拾利索，就能涂杆了。”劉百全動作熟練利索。

如今，經營著14畝蘋果園，住著新建的房子，劉百全時常會想起以前那些讓人無比煎熬的日子。

20世紀80年代的牛武鎮，種糧食、養牛羊、種烤煙……人們用祖祖輩輩積攢的經驗，在這貧瘠之地煎熬著，食飽腹、衣暖身，成了生活的渴望。

彼時，20歲的劉百全像他的父輩一樣，在八條鹼村溝畔的1畝自留地裡日日耕作。苦日子就像身后連綿的荒山一樣，望也望不到頭。

1991年，富縣發布《關於將蘋果列為農村治窮致富的主導產業》的通知，改寫了劉百全的命運。

那一年，劉百全毫不遲疑地挖掉了自留地裡種的玉米。連根挖掉的，是劉家幾輩人的窮苦。他也成為牛武鎮第一批種蘋果的人。

不套袋的黃元帥蘋果，賣的時候一整筐往車上一倒，年收入不足3000元——這是劉百全對第一年種蘋果的印象。

到1992年底，富縣蘋果產業總面積發展到7.23萬畝。同年10月，省上給富縣頒發了陝西省優質蘋果基地縣合格証書，這讓劉百全嗅到了“商機”，堅定了信心。

從1998年開始，富縣大面積推廣蘋果產業。2003年，劉百全的果園面積擴展到14畝，蘋果品種由黃元帥、紅星、秦冠等換成了紅富士。同時，劉百全開始嘗試給蘋果套袋。秋收時，套袋蘋果每斤賣0.98元，比不套袋的高出0.2元至0.5元。然而由於劉百全的種植技術不成熟，他種的部分果樹因缺鈣引起果面出現鏽斑，影響銷售。

好學的劉百全開始了“求學之路”，洛川縣、白水縣……多年來，劉百全走訪了全國各地多數蘋果種植產區，走出了一條自己的“致富路”。

劉百全隨身攜帶的筆記本上，密密麻麻地寫滿了蘋果種植方法。統一生產標准、節水灌溉、精細修剪、疏花套袋、施有機肥、產品檢測、包裝銷售……一系列精細化作業，讓劉百全的果品質量大幅提升，直徑80毫米以上的蘋果佔到80%以上。

勇於嘗試的劉百全在2017年給果園搭起了防雹網，他的果園成了全鎮第一家有防雹網的果園。在他的帶領下，牛武鎮400余戶果農紛紛為果園搭起防雹網，使果樹免受冰雹災害影響。

白天忙農活，夜裡挑燈學。專業書籍、百度百科、微信公眾號……都是劉百全的學習陣地。聽專家授課，和村民交流，多年的實踐經驗和書本知識融會貫通以后，劉百全總結出一些“土經驗”，儼然成了一名果樹專家。

“剪枝、疏花、疏果、施肥……每個環節都要把握好時間節點，不能錯過。”一有空閑，熱心的劉百全就和村民們分享經驗，“秋季施肥要在蘋果取袋前一周進行，用量是全年的70%，為來年果樹的開花、展葉、挂果貯存營養。”

從2015年到2020年，劉百全14畝果園的收入從27萬元增加到52萬元。在劉百全看來，土地是有靈性的，你管理得好，它就會數倍回報。

這些年，靠著經營蘋果，劉百全的生活也發生了翻天覆地的變化。2007年，他推倒了破舊不堪的土瓦房，蓋起了5孔新式窯洞﹔2010年，修起了新院牆、蓋起了新門樓，買了第一輛私家車﹔2015年，在縣城裡買了房……在村裡人眼中，劉百全成了“致富明星”。

“現在，村裡人都跟著百全學呢，他一干啥，大家就都跟上開始弄。”八條鹼村黨支部副書記辛華平說，“在他的帶領下，村裡年收入20萬元以上的村民佔到了70%。”

從1畝貧瘠荒薄的自留地發展到植株旺盛的14畝果園，從3間年久失修的瓦房搬進5孔寬敞明亮的新式窯洞，從年收入3000元到52萬元……30年裡，劉百全在他的果園裡耕耘、收獲，從一個門外漢成長為職業農民，更成了富縣遠近聞名的“產業致富標兵”。