餐桌文明是社會文明的縮影,也是城市文明的重要窗口,使用“公筷公勺”、堅持“光盤行動”、拒食野生動物……小小的餐桌,往往能體現城市的大文明。
在浐灞,文明有禮的餐桌禮儀已然興起。隨著“文明餐桌”理念越來越深入人心,越來越多的餐飲企業、消費者將“節約糧食”“文明用餐”等理念融入了日常經營和生活中,倡導“文明餐桌”的社會新風尚已逐漸形成。

餐廳外擺放著“文明餐桌行動倡議書”
“現在點餐的時候,餐廳服務員都會根據人數提醒我們點的菜是否過多,我覺得這個舉動特別好,我們有時候把握不准菜量,有服務員的提醒就能盡量避免浪費。”市民曾女士表示。
一直以來,西安浐灞生態區不斷深化文明餐桌行動,營造文明用餐的良好氛圍,在餐廳醒目位置張貼文明用餐溫馨提示標語、宣傳海報,放置餐桌宣傳牌,大力宣傳“厲行節約、反對浪費”,使用公筷公勺、文明用餐、安全用餐的理念。

浐灞生態區內隨處可見的文明用餐提示語
“現在出來吃飯到處都可以看到文明用餐的提示語,餐廳還會主動提供公勺公筷,我們也會互相提醒,養成使用公勺公筷的習慣,這是對自己的健康負責,也是對他人的健康負責。”在店內用餐的吳先生說。
“一粥一飯,當思來處不易﹔半絲半縷,恆念物力維艱。”厲行節約,反對浪費,是對食物的尊重,對農民的尊重,也是對自己的尊重,對社會文明的尊重。文明用餐非小事,下一步,浐灞將建立文明餐桌行動長效機制,大力推行公勺公筷,繼續營造文明餐桌良好氛圍,讓“節約糧食”“光盤行動”等理念深入人心,彰顯文明新風。(當地供稿 西安浐灞生態區)