漂洋過海等你嘗

1月19日，在西安市碑林區沃爾瑪超市生鮮區，一名顧客正在挑選進口水果車厘子。 記者 李旭佳攝

臨近春節，街頭巷尾挂起了紅燈籠，家家戶戶開始置辦年貨。來自世界各地的優質鮮果，也紛紛“漂洋過海”匯聚到陝西，成為我們過年食用、走親訪友的新選擇。曾經被貼上“高檔”標簽的“洋水果”，逐漸走上了尋常老百姓的餐桌……

“洋水果”

成為年貨市場“新寵”

“過年要准備的年貨實在太多了！吃的、用的、穿的、戴的、耍的，干的、鮮的、生的、熟的……樣樣都不能缺，尤其是新鮮的進口水果，都是我小孫子‘欽點’的呢！”1月19日，56歲的西安市民劉玉婷在西安市碑林區沃爾瑪超市生鮮區一邊挑選水果一邊對記者說。

近年來，隨著人們消費水平不斷提高，水果消費趨向多元化。味道鮮美、營養價值高的“洋水果”受到市民青睞，包裝精美的新年水果禮盒更是成為近期西安各大商超的“新寵”。

“目前我們超市有30多種進口水果。為了應對節前購買高峰，我們提前准備，保証品類和貨源充足。尤其是個頭大、口感好、甜度高的進口車厘子，十分受老百姓的喜愛。”1月19日，沃爾瑪超市銷售員李思賢告訴記者，臨近春節，購買進口水果的顧客比平時多了好幾倍，市民買水果更講究口感、營養。

進入“過年模式”，無論是大型超市、批發市場還是零售水果攤，購買進口水果的市民絡繹不絕。搶抓商機，45歲的水果攤攤主劉光亮今年特意批發了幾種“洋水果”。

“進口水果品質好，送人有檔次，大家都樂意買。雖然進價比國產水果高很多，但依然需求旺盛。”劉光亮說。

前些年，進口水果並不是隨處可見，昂貴的價格總是“嚇”跑顧客。如今，無論是線上還是線下，隨時都可以買到新鮮的進口水果，購買水果的渠道也越來越多。

1月19日12時，剛下班的李楠楠隨手在某生鮮平台訂購了進口水果午餐，45分鐘后，她就坐在辦公室裡大快朵頤起來。她說：“我經常會點水果外賣。過年挑選禮品挑花了眼，倒不如送進口水果又體面又實用。我已經用京東到家APP預訂了3箱智利車厘子，下午就能送到我家。”

據了解，今年很多生鮮平台宣布春節不打烊，不少水果連鎖超市也表示春節期間會照常營業，滿足消費者現買現吃新鮮水果的需求。

進口水果的“朋友圈”

越來越大

核小肉厚、人稱“小貓山王”的越南干堯榴蓮，瑩潤如玉、鮮甜爽口的泰國龍眼，口感脆甜、芳香獨特的法國伽俚果，果色金黃、大如西瓜的越南紅肉菠蘿蜜，體型迷你的新西蘭火箭果……在西安經濟技術開發區高鐵新城西安雨潤農產品全球採購中心，這些稀奇古怪的“洋水果”應有盡有。

西安雨潤農產品全球採購中心是西北地區最大、輻射范圍最廣的一級果品批發市場。開業8年來，年果品交易量達200萬噸，陝西85%的進口水果都要從這裡走向市場。

“之前陝西銷售的進口水果大部分是由上海、廣州等地進境后轉運而來，運輸時間長、成本高，水果的品質大打折扣，銷售價格也偏高。”1月19日，西安雨潤農產品全球採購有限公司副總經理鹿永新說，採購中心將與全國頂級物流集團強強聯合，國外水果產地航班包機直達西安，省去中間環節。

2019年12月25日，為了順應中高端進口水果消費升級的大趨勢，西安雨潤農產品全球採購中心新建了佔地3萬余平方米、擁有150個標准櫃車位的進口水果車載交易專區。貨源來自東南亞、澳大利亞、新西蘭、智利、秘魯、南非、埃及、西班牙等國家和地區。

新建的進口水果車載交易專區不僅為消費者提供了質優價廉的進口水果，也吸引了一批優秀的進口水果龍頭供貨商前來入駐。

“我們有一支專業的海外採購團隊，產品直採直銷，與國內各大商超、連鎖餐飲企業也達成了深度戰略合作。近期澳洲油桃、泰國龍眼、秘魯紅提、智利車厘子等進口水果禮盒特別受歡迎。入駐西安雨潤農產品全球採購中心近一個月，平均一天營業額70萬元左右，車載交易專區為我們提供了一個全新的交易平台。”1月21日，廣東果匠國際貿易有限公司項目經理李坤義說。

乘著“一帶一路”的東風，我國進口水果檢疫准入名單不斷擴大，進口水果的價格也越來越親民。

“此次重點引進了廣州江南、上海輝展、嘉興海廣興等口岸市場的進口水果龍頭供貨商，其中全國綜合實力前十的供貨商中已有6家正式入駐，基本達到海外直採、口岸直發，貨好價優。同時，依靠陝西本地國產水果集群優勢，完全滿足各大水果採購商家一站式採購需求。讓大家實現‘水果自由’，過個好年！”鹿永新說，預計進口水果車載交易專區運營后，年交易量將達到30萬噸，年交易額100億元。