西安市开展水产品畜禽产品专项集中抽检

2020年06月22日12:32  
 
西安市开展水产品畜禽产品专项集中抽检【5】

西安近期开展的新冠疫情生鲜肉类水产品核酸检测均为阴性,让市民们长舒一口气。6月20日,为了市民们“舌尖上的安全”,西安市市场监督管理局专项抽检人员随机抽取了西安市8个农贸市场或农产品批发市场、5家商场超市,对重点区域和重点品种进行了监督性抽检。

此次监督性抽检由西安市市场监管局副局长丁景玺带队,市局食品药品抽检处、市食品药品检验所相互配合,共出动3组人员先后对碑林区建国门农贸市场和华润万家雁塔路店,新城区鱻鑫、知渔、华威水产市场和人人乐超市解放路店,长安区朱雀农贸市场和人人乐樱花广场店,雁塔区西部欣桥农产品物流中心,莲湖区方欣炭市街水产市场和永辉超市丰禾路店,未央区雨润食品批发市场和经开区长乐东苑便民市场经营的水产品和畜禽肉进行抽检。

抽检人员首先对市场销售的水产品和畜禽肉进行了索证索票,查明来源,然后对部分样品进行专项抽检。

据了解,此次专项共抽检样品30批次,其中水产品10批次,猪肉10批次,牛肉5批次,羊肉3批次,鸡肉2批次。水产品检验项目为:孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、氧氟沙星、诺氟沙星、地西泮;猪肉检验项目为:克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、氧氟沙星;牛羊肉检验项目为:克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺,恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、氧氟沙星、诺氟沙星;鸡肉检验项目为:恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、氧氟沙星、诺氟沙星、磺胺类(总量)、金刚烷胺、金刚乙胺。

西安市食品药品检验所将立即组织相关检验科室对此次专项抽检进行检验,检验结果第一时间在西安市市场监管局网站进行公示。后期,有针对性的食品安全抽检工作将持续开展。(当地供稿 罗永生 李锋武)

(责编:李志强、李浩)