6月5日，記者從西安市市場監管局獲悉：為加強節令食品質量監管，提高端午假期食品安全保障水平，該局日前對西安市轄區內生產、銷售的粽子、綠豆糕開展了專項抽檢。

此次專項抽檢覆蓋了西安市食品生產企業成品庫和超市、蛋糕店等生產經營場所，擴大了抽樣檢測的食品品牌范圍，著重對流通范圍廣、銷售量大的品牌食品進行了抽樣檢驗，共抽檢粽子63批次、綠豆糕71批次。經檢驗，發現1批次綠豆糕不合格，目前已對不合格食品依法開展核查處置。

端午節將至，西安市市場監管局提醒廣大消費者，在選購、存儲和食用粽子、綠豆糕等節令食品時應注意以下事項：在購買粽子時應盡量選擇正規、信譽度良好的商場、超市或網絡購物平台，並保留好相關購物憑証。購買時，仔細查看包裝是否完整、真空包裝是否漏氣脹袋，散裝粽子是否存在變質問題，不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品。在購買綠豆糕時要觀察綠豆糕外形是否完整、無變形，無明顯的顆粒或粉塊﹔綠豆糕具有獨特的豆香，顏色為綠色偏淡黃色，顏色過綠的建議不要購買﹔注意查看保質期，由於夏天氣溫較高，綠豆糕保質期較短，需在低溫、干燥的環境下保存。

消費者在選購和食用節令食品時，如發現食品安全問題及隱患，可撥打12315進行投訴舉報，依法維護自身合法權益。（徐穎）

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