大唐不夜城端午小长假游人破40万 唐食坊内还原唐朝冰淇淋 

2020年06月28日14:15  
 

这个端午小长假,大唐不夜城日均游客量约14万,三天假期游客破40万。在新设的唐食坊内,唐朝美食与舞姬成为最引人注目的亮点。尤其是“酥山”“五色饮”“胡饼”等原汁原味的唐朝美食,吸引着无数游人前来打卡,体验唐人雅致甜蜜的慢生活。

唐食坊位于大唐不夜城贞观之治雕塑西侧。在这里,人们按照典籍里的记载,高度还原了包括团扇酥、贵妃稠酒、杏酪酥、绯含香粽、浆水馎饦(botuo)、酥山贡冰、胡麻饭、长安葫芦鸡、五色饮、胡饼烤肉等唐朝美食,令市民游人身临其境地体验到唐代的礼仪与风俗。例如,团扇酥如一柄可以手执的团扇,团扇扇叶主体用黏米及红薯磨成粉浆蒸熟后,晒干即成。点缀以草莓等蔬果粉绘制的花卉。外形典雅精致,引来许多游人的好奇与赞叹。

唐代人用以解暑的冰淇淋有个极为有趣的名字——酥山。在唐章怀太子墓“仕女图”和唐代壁画“野宴图”中便有“酥山”的踪迹。据文献记载,酥山底层为冰,以奶油、酥油覆盖,并以花朵装饰,极为美丽。 除了白色的“酥山”,后来还出现了“贵妃红” 或“眉黛青”染出来的红色或绿色的“酥山”。在唐食坊内,如此高度还原的冰淇淋令市民游人赞不绝口。人们在大唐不夜城内穿唐服,赏唐景,品尝唐朝食,沉浸式地体验到妙趣横生的唐文化。“唐朝舞姬”每日的表演,甚至吸引得一位两岁小粉丝每日穿唐装前来观看、捧场,成为整条街上最萌的唐朝风景。

此外,在大雁塔南广场西侧开展的车厢好物市集活动以免费惠民的形式,为手工艺者、文创爱好者和精品手作提供交流的平台,活动现场共放置15辆汽车,后备厢均被装点成迷你店铺,面向社会征集的各种原创民俗纯手工挂饰、玩偶等关中民俗工艺品、手工琉璃饰品、非遗蚕丝缠花配饰、手作刺绣花灯、釉上彩绘陶瓷、定制金丝彩砂画、DIY手机壳等,吸引了大量游客的关注,为西安“夜经济”的繁荣助力。(当地供稿 职茵)

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