“保供应 稳市场”政策组合拳发力

西安市菜品丰富菜价连续回落

记者 刘宁

2020年01月31日09:35  来源:西安晚报
 
原标题:我市菜品丰富菜价连续回落

  疫情防控期间,西安部分地区商超的蔬菜,一度因物流和人工成本上涨、市场需求骤增等因素,短暂出现了价格上涨、供不应求的现象。为加大市场供应力度,政府主管部门迅速出手,先后实施了在全市设立多个投放点低价供应多品种蔬菜、保民生保供应等积极措施。政策落地,效果如何?记者于1月30日走访了我市多家大型商超生鲜果蔬专区,发现上述政策组合拳在短短两三天时间内便已发挥出显著成效。

  政策组合拳发力 菜价连降

  “我们店里的蔬菜价格在28日、29日这两天连续下调了两次。” 30日下午,华润万家超市西影路店生鲜区负责人严建辉对记者介绍说,该超市的菜价基本上受总部统一调度。前期因市场供应等原因,生鲜蔬菜的价格的确出现了一定上升。“与西安市出台系列措施同步,我们总部也下达了平稳价格的指令。这两天市场上蔬菜货量逐渐开始增加,整体成本有所回落。在这种良好的态势下,卖场菜价得以连续下调,部分单品蔬菜每次的降幅最高能达到约15%。从目前的价格来看,大多数蔬菜甚至比往年春节假期的售价还要略低一些。”

  记者在该店看到,蔬菜专区当天供应有40种蔬菜。色泽鲜艳、品质新鲜的各种蔬菜在货架上摆放得满满当当,不时有工作人员用平板车从库房运来整箱的蔬菜进行补充。记者仔细看了价格,白菜1.6元/斤、冬瓜1.69元/斤、紫甘蓝2.29元/斤、黄洋葱2.4元/斤、土豆2.5元/斤、芹菜2.99元/斤、西蓝花、螺丝辣椒、尖椒和莴笋均为每斤3.99元,售价最贵的是8.99元/斤的蒜薹和9.99元/斤的韭黄。

  记者随后来到了华润万家超市长安南路店,该店当天供应有34种蔬菜。价钱最低的是1.36元/斤的青萝卜,唯一超过10元单价的是11.99元/斤的小米椒,其他蔬菜则基本和西影路店持平。华润万家朱雀大街店的蔬菜供应品种则达到了67种,除几种礼盒装的精品蔬菜外,大多数常见菜都保持在2元/斤~6元/斤。

  永辉超市龙湖店里的菜价与其他商超基本持平,促销种类更是打出了青萝卜1.19元/斤、白菜1.49元/斤、新土豆2.19元/斤、洋葱2.19元/斤的低价。“这两天菜价确实降低了不少,我感觉已经回到正常轨道了。更重要的是,看着这么多蔬菜在货架上满满当当敞开供应,大家心里也放松多了,我现在就能细细挑选最喜欢吃的和最新鲜的菜品,再不会像前两天那样见到啥菜不管不顾都往筐里塞。”永辉龙湖店内,正在为当天晚餐挑选菜品的附近居民朱女士一边和邻居黄女士精心挑选荷兰豆和绿叶蔬菜,一边对记者述说着自己当下的购物心态。

  抢菜“盛况”不再 消费重归理性

  谈及蔬菜市场在短短两三天内出现的“先扬后抑”的变化,充满感叹的不仅是消费者,商超从业人员同样对政府主管部门的果断出手和政策落地后的良好效果点赞。

  华润万家超市长安南路店店长肖先生表示:“之前通过京东到家等平台在我们店里网购蔬菜的单子,平均每单在50元左右,前两天这个数据突然飙升到了170元/单,大家疯狂囤菜的心态显现无遗。政策落地后,网购数据已逐渐回归正常,这就很能说明情况了。”

  “你看看我们的蔬菜果品称重处,现在已经下午3点多了,排队的顾客也才4个人,政府这次的政策手段真的很管用。”华润万家超市朱雀大街店部门负责人张先生说,蔬菜属于不宜保存的生鲜货品,按需购买才能保证新鲜和美味,“从我们店今天的蔬菜销售情况来看,市民们基本已回归理性消费。” 

(责编:左瑞、邓楠)