漂洋过海等你尝

1月19日，在西安市碑林区沃尔玛超市生鲜区，一名顾客正在挑选进口水果车厘子。 记者 李旭佳摄

临近春节，街头巷尾挂起了红灯笼，家家户户开始置办年货。来自世界各地的优质鲜果，也纷纷“漂洋过海”汇聚到陕西，成为我们过年食用、走亲访友的新选择。曾经被贴上“高档”标签的“洋水果”，逐渐走上了寻常老百姓的餐桌……

“洋水果”

成为年货市场“新宠”

“过年要准备的年货实在太多了！吃的、用的、穿的、戴的、耍的，干的、鲜的、生的、熟的……样样都不能缺，尤其是新鲜的进口水果，都是我小孙子‘钦点’的呢！”1月19日，56岁的西安市民刘玉婷在西安市碑林区沃尔玛超市生鲜区一边挑选水果一边对记者说。

近年来，随着人们消费水平不断提高，水果消费趋向多元化。味道鲜美、营养价值高的“洋水果”受到市民青睐，包装精美的新年水果礼盒更是成为近期西安各大商超的“新宠”。

“目前我们超市有30多种进口水果。为了应对节前购买高峰，我们提前准备，保证品类和货源充足。尤其是个头大、口感好、甜度高的进口车厘子，十分受老百姓的喜爱。”1月19日，沃尔玛超市销售员李思贤告诉记者，临近春节，购买进口水果的顾客比平时多了好几倍，市民买水果更讲究口感、营养。

进入“过年模式”，无论是大型超市、批发市场还是零售水果摊，购买进口水果的市民络绎不绝。抢抓商机，45岁的水果摊摊主刘光亮今年特意批发了几种“洋水果”。

“进口水果品质好，送人有档次，大家都乐意买。虽然进价比国产水果高很多，但依然需求旺盛。”刘光亮说。

前些年，进口水果并不是随处可见，昂贵的价格总是“吓”跑顾客。如今，无论是线上还是线下，随时都可以买到新鲜的进口水果，购买水果的渠道也越来越多。

1月19日12时，刚下班的李楠楠随手在某生鲜平台订购了进口水果午餐，45分钟后，她就坐在办公室里大快朵颐起来。她说：“我经常会点水果外卖。过年挑选礼品挑花了眼，倒不如送进口水果又体面又实用。我已经用京东到家APP预订了3箱智利车厘子，下午就能送到我家。”

据了解，今年很多生鲜平台宣布春节不打烊，不少水果连锁超市也表示春节期间会照常营业，满足消费者现买现吃新鲜水果的需求。

进口水果的“朋友圈”

越来越大

核小肉厚、人称“小猫山王”的越南干尧榴莲，莹润如玉、鲜甜爽口的泰国龙眼，口感脆甜、芳香独特的法国伽俚果，果色金黄、大如西瓜的越南红肉菠萝蜜，体型迷你的新西兰火箭果……在西安经济技术开发区高铁新城西安雨润农产品全球采购中心，这些稀奇古怪的“洋水果”应有尽有。

西安雨润农产品全球采购中心是西北地区最大、辐射范围最广的一级果品批发市场。开业8年来，年果品交易量达200万吨，陕西85%的进口水果都要从这里走向市场。

“之前陕西销售的进口水果大部分是由上海、广州等地进境后转运而来，运输时间长、成本高，水果的品质大打折扣，销售价格也偏高。”1月19日，西安雨润农产品全球采购有限公司副总经理鹿永新说，采购中心将与全国顶级物流集团强强联合，国外水果产地航班包机直达西安，省去中间环节。

2019年12月25日，为了顺应中高端进口水果消费升级的大趋势，西安雨润农产品全球采购中心新建了占地3万余平方米、拥有150个标准柜车位的进口水果车载交易专区。货源来自东南亚、澳大利亚、新西兰、智利、秘鲁、南非、埃及、西班牙等国家和地区。

新建的进口水果车载交易专区不仅为消费者提供了质优价廉的进口水果，也吸引了一批优秀的进口水果龙头供货商前来入驻。

“我们有一支专业的海外采购团队，产品直采直销，与国内各大商超、连锁餐饮企业也达成了深度战略合作。近期澳洲油桃、泰国龙眼、秘鲁红提、智利车厘子等进口水果礼盒特别受欢迎。入驻西安雨润农产品全球采购中心近一个月，平均一天营业额70万元左右，车载交易专区为我们提供了一个全新的交易平台。”1月21日，广东果匠国际贸易有限公司项目经理李坤义说。

乘着“一带一路”的东风，我国进口水果检疫准入名单不断扩大，进口水果的价格也越来越亲民。

“此次重点引进了广州江南、上海辉展、嘉兴海广兴等口岸市场的进口水果龙头供货商，其中全国综合实力前十的供货商中已有6家正式入驻，基本达到海外直采、口岸直发，货好价优。同时，依靠陕西本地国产水果集群优势，完全满足各大水果采购商家一站式采购需求。让大家实现‘水果自由’，过个好年！”鹿永新说，预计进口水果车载交易专区运营后，年交易量将达到30万吨，年交易额100亿元。