“小李，調一下‘450’號的生長數據。”陝西省漢中市南鄭區胡家營鎮塘坎村的三牧行智慧牧場裡，信息員李世航輕點平板，“450”號的“電子檔案”立刻躍然屏上——品種、產地、實時體重等信息，一目了然。

“‘450’號是牧場從澳洲引進的首批純種和牛之一，這是它們的‘數字身份証’。”李世航指著和牛的耳標號說道，“我們引進信息化管理系統，對和牛從出生到出欄的全生命周期進行數智化管理，徹底告別了傳統養殖模式。”

和牛在享用特制的“營養餐”。人民網記者 翁奇羽攝

走進智慧牧場，科技感十足的“智能牛舍”讓人眼前一亮——童聲版《虫兒飛》通過牧場的聲場系統緩緩“流淌”，毛色油亮的和牛們在特制的“生物菌床”上悠閑踱步。

“牛舍裡怎麼一點糞味都沒有？”記者好奇。

“這底下住著‘微生物軍團’呢。”牧場廠長史端祥用腳碾了碾地面笑著說道，“生物菌床技術能高效分解尿液和糞便，減少蚊蠅滋生與病原體傳播，既改善環境又降低疫病風險。”

全自動喂料車給和牛投喂飼料。人民網記者 翁奇羽攝

說話間，混合著酒糟甜香的飼料氣味彌漫開來，一輛全自動喂料車在牛舍通道穿梭，精准投喂特制的“和牛料理”。

史端祥彎腰抓起一把飼料，攤在掌心，“這是以酒糟、青貯飼料等精心調配的營養餐，可以增加蛋白質，幫助和牛消化。”

“牧場裡放的音樂可以抑制周圍噪音，穩定和牛的情緒。”史端祥介紹，他們還在牛舍配備了電風扇和自動感應牛體刷，為和牛生長營造了舒適環境。

和牛用自動感應牛體刷“按摩”身體。人民網記者 翁奇羽攝

2023年12月，首批400余頭純種和牛從澳洲漂洋過海抵達牧場。經過一年半的發展，牧場現有成牛496頭、小牛127頭。

“目前正在建設的二期項目還包含5000余平方米的牛舍，預計今年年底建成投用。”史端祥介紹道，屆時在南鄭區的養殖總規模將達4000頭。

牧場南側，飼料廠房裡機器轟鳴，塘坎村村民李貴元正駕駛著鏟車將小麥秸稈送入飼料攪拌機。“以前這些秸稈不是燒掉就是廢棄，如今倒成了農民增收的‘寶貝’。”

今年3月，陝西三牧行農業發展有限公司投入3800萬元打造秸稈綜合再利用項目，建設廠房6800余平方米。建成后，預計一年可處理南鄭區2萬余噸秸稈原料，滿足1000頭牛的飼料需求，幫助農戶增收近500萬元。

牛舍裡，小和牛們悠閑踱步。人民網記者 翁奇羽攝

暮色四合，牧場裡再次響起輕柔音樂，幾隻小牛或隨著節奏輕輕擺首，或愜意地在自動牛體刷前“享受”按摩服務。這種融合物聯網、生物技術和循環農業的養殖模式，正書寫著陝西現代農業高質量發展的鮮活樣本。（翁奇羽、鄒星、白鴿、姜越、李志強、魏鑫）

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