10月21日，陝西省榆林市靖邊縣紅墩界鎮聯合村傳來一個好消息：經專家組現場實收，115畝玉米高產示范田，平均畝產1502.5公斤。榆林春玉米百畝連片首次突破“噸半糧”。

　　示范田裡，種的是耐密高產品種，靠的是密植高產精准調控和“兩增一穩”（增穗數、增粒重、穩粒數）技術，配套滴灌水肥一體化、一噴多促等集成措施。今年，榆林在北部風沙草灘區，建成玉米百千萬示范田15.99萬畝﹔在南部丘陵溝壑區，打造特色雜糧綠色高效栽培示范田4.14萬畝。一項項技術，從試驗田走向大田。2025年，榆林糧食總產268.57萬噸，首次躍居陝西第一。

　　糧食穩住了，地裡的收成，能不能再值錢一點？

　　今年7月，榆陽區紅石橋鄉，一條全自動智能加工生產線開機運行——新鮮馬鈴薯經過多道工序，脫去皮、打成漿、重塑形，變成粒粒金黃、可蒸可煮的“土豆米”。項目預計年產土豆米3000噸，年產值1.5億元。

　　榆林馬鈴薯年均種植182萬畝、總產235萬噸，全產業鏈產值突破105億元。“現在，種田靠科技，畝產穩在4噸以上。”田壟邊，定邊縣種植戶高起榮高興地說。

　　不止土豆。來到綏德縣，23萬畝果園覆蓋全縣87%以上行政村。西北農林科技大學綏德山地蘋果試驗站站長王雷存，帶著團隊常年蹲在園裡，從修剪到施肥，一招一式教給果農。作為省級蘋果高質量發展示范縣，米脂縣23萬畝果園年產量20萬噸，全產業鏈產值突破10億元。

　　榆林市蘋果面積穩定在116萬畝，今年預計總產90萬噸、全產業鏈產值70億元。黃土高原的“土特產”，正變成帶動農戶增收的“大產業”。

　　產業越做越大，一家一戶的小農戶接得住這麼多活兒嗎？

　　在橫山區橫山鎮古水村，家家樂農機專業合作社26台（套）拖拉機剛收完最后一片玉米。這家由雙城供銷社持股51%的合作社，為周邊小農戶提供耕、種、防、收全程“套餐”。

　　村民石飛飛家的10畝玉米，今年全托管了出去。“一畝少花近百元，人安心在外打工，地一點沒撂荒。”石飛飛說。

　　今年，榆林市供銷社指導靖邊、米脂兩縣開展省級農業社會化服務示范，完成全域土地托管3.9萬畝，在耕、種、防、收4個環節，為小農戶提供全程“菜單式”服務。

　　黃土地，不虧人。榆林從育種創新、旱作節水到精深加工、社會化服務，一環扣一環布局，黃土高原上一片片貧瘠的旱地正成為帶動增收的新引擎。

　　（陳靜仁參與採寫）

　　《 人民日報 》（ 2026年10月27日 10 版）