“靠著‘指尖上的功夫’，我家去年收入3萬元。”4月11日，陝西商洛山陽縣銀花鎮五色溝村村民彭叢珍一邊說，一邊手持竹竿，熟練地將面條分絲。

　　“過去，大家各干各的，挂面賣不出好價錢。”銀花鎮銀花社區黨總支書記賈常福說，銀花鎮黨委於2023年8月成立手工挂面產業聯合黨總支，將村（社區）黨支部、企業、合作社擰成一股繩。五色溝村銀花手工挂面制作技藝代表性傳承人賈艷玲與46名手藝人一起，手把手教學徒制作手工挂面。

　　為了更好帶動產業發展，銀花鎮定期召開手工挂面產業聯合黨總支聯席會議：農戶反映挂面運輸成本高，上店子社區黨總支推行“挂面直銷卡”，與快遞公司合作，降低運輸成本﹔農戶反映產品樣式單一，聯合黨總支充分調研，帶領大家研發新產品……“我們將企業、合作社等凝聚在手工挂面產業鏈上，輻射帶動7個村（社區）居民，年生產挂面3000余噸、戶均年增收1萬元以上。”銀花鎮黨委書記陳維林說。

　　（張晨曦參與採寫）

　　《 人民日報 》（ 2025年04月17日 10 版）

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