老有所養、幼有所育，事關千家萬戶。隨著人口老齡化趨勢加快和三孩生育政策實施，人民群眾對養老托育服務的需求日益增長，對行業高質量發展也提出了更高要求。近年來，陝西職業教育在養老托育專業建設上積極布局，不斷加強托育、護理、康養等專業建設，助力老有所養、幼有所育。

完善托育人才培養體系

“隨著二孩、三孩政策的實施，我國嬰幼兒照護服務需求迅速增長。我們學校的嬰幼兒托育服務與管理專業將大有可為。”4月12日，神木職業技術學院（以下簡稱“神木職院”）管理工程系主任高彩琴向學生介紹該專業的就業前景。

“隨著托育市場的不斷擴大，人民群眾對具備專業知識和技能的托育人才的需求也日益增長。目前，市場上的托育服務質量參差不齊，難以滿足家長對高質量托育服務的期待。因此，高職院校開設托育專業，培養具備專業素養和實踐能力的托育人才，對於提升托育服務水平、滿足市場需求具有重要意義。”神木職院黨委書記艾國認為，高職院校要抓緊時間，辦好托育專業，為行業發展提供人才保障。

提起托育專業，不少人會將其與學前教育專業混淆。其實，兩者從課程設置和人才培養上有很多不同之處。

高彩琴表示，從專業大類劃分上看，學前教育專業屬於教育類專業，托育專業屬於醫療衛生類專業。托育專業更側重於0至3歲嬰幼兒的照護和保育，學生需要深入學習嬰幼兒生活照護、營養與喂養、疾病預防與照護、嬰幼兒回應性照料、嬰幼兒行為觀察與記錄、嬰幼兒游戲等相關專業課程。

神木職院教師孫雲霞介紹：“托育專業的畢業生既可在嬰幼兒托育照護機構從事照護和管理工作，也可在幼兒園、早教中心等從事幼兒教師、保育員和管理工作。他們還能勝任健康管理機構的幼兒營養調理師、幼兒健康培訓師、兒童膳食調理師等工作，就業前景十分廣闊。”

神木職院2022級嬰幼兒托育服務與管理專業學生張園園說：“托育專業要學習兒童心理學、教育學、生理學等多種學科知識。嬰幼兒時期給予孩子科學、合理的托育教育，不僅能促進他們的身體發育，還能培養孩子的社交能力、情緒管理能力以及創造力。這些能力將成為他們未來學習、工作和生活中的寶貴財富。我要認真學習托育相關的理論知識和實踐技能，不斷提升自己的專業素養，將來在工作中用心關愛每一個孩子，為托育事業發展貢獻力量。”

培養復合型康養人才

4月10日，在山陽縣職業教育中心（以下簡稱“山陽職教中心”）的秦嶺茶葉康養產教融合實踐中心，康養旅游服務專業的20名學生正在學習茶藝課程。吳雪敏老師為學生帶來韻味十足的茶藝展示，出具、行禮、溫杯、潔具、賞茶、置茶、沖泡、分茶、奉茶、品茶……一雙巧手在茶席間流轉，瞬間，茶香四溢。

吳雪敏說：“茶道是中華優秀傳統文化的重要組成部分。我們希望通過開設茶藝課程，讓學生在修身養性的同時，提升職業素質與專業能力，更好地服務於山陽縣正在積極打造的康養旅游產業。”

“隨著我國老年人口快速增長，養老服務人員的需求日益增加，養老服務人員的數量和質量成為制約養老服務產業發展的重要因素。近日，教育部提出將重點支持縣域中職開設養老、家政等民生緊缺專業。中職學校要緊抓發展機遇，開設養老護理相關專業，不斷提升專業建設質量。”山陽職教中心校長陳福東說。

山陽職教中心抓住縣域打造“茶+康養+旅游”養生業態的發展機遇，以特色農業茶葉生產為基礎，把智慧健康養老專業、康養旅游服務與休閑專業、旅游服務與酒店管理專業、茶葉生產與加工專業聯合起來，組成康養教育專業群。

2023年，山陽職教中心開設了智慧健康養老專業，旨在培養能夠利用物聯網、雲計算、大數據等信息技術為老年人提供優質服務的學生。該專業的畢業生可以從事養老機構管理員、養老護理員、康復保健師、健康管理師等工作。

2023年，商洛市首屆養老護理員大賽舉辦，推動了商洛市養老護理行業標准化、規范化發展。下一步，山陽職教中心將創新思路，不斷提高養老服務人才的培養質量，為山陽康養旅游產業發展提供人力資源支撐。

服務產業和民生需求

今年的《政府工作報告》提出，適應先進制造、現代服務、養老照護等領域人才需求，加強職業技能培訓。

4月8日，教育部公布了2024年高等職業教育專科專業設置備案和審批結果：2024年擬招生專業點共66870個，與2023年相比，新增專業點6068個，撤銷專業點5052個﹔增設智慧健康養老管理、現代家政服務與管理、嬰幼兒托育服務與管理等民生緊缺專業點806個。從專業點的調整可以看出，教育部在不斷加大高職專業設置調整優化工作力度，引導和支持高等職業教育專科專業設置服務國家重大戰略、區域重點產業和特色產業、民生緊缺需求。

近年來，陝西職業教育始終堅持產教融合、校企合作，不斷深化職業教育供給側結構性改革，努力推動形成同市場需求相適應、同產業結構相匹配的現代職業教育結構和區域布局。

圍繞產業建專業，陝西職業教育堅持專業跟著產業走、圍著產業轉，把各類專業建在產業鏈上，形成緊密對接產業鏈、創新鏈的專業體系。2023年，全省職業學校設置2960個專業點，涵蓋19個專業大類、468個專業，以陝北能源化工、關中高端裝備制造、陝南生態康養為重點，形成了不同區域職業教育錯位發展、優勢互補的專業群布局。

聚焦需求調專業，全省職業教育堅持以教促產、以產助教，完善專業動態調整機制，優化專業結構。優先發展先進制造、新能源、新材料等產業需要的新興專業，加快建設護理、康養、托育等緊缺專業，改造升級冶金、醫藥、建材等傳統專業，撤並淘汰供給過剩、就業率低、職業崗位消失的專業。2023年，全省清理、撤銷高職專業36個，不斷推動職業院校專業設置提檔升級。

下一步，陝西省教育廳將聚焦現代職業教育體系建設，在提升職業學校關鍵辦學能力、促進職業教育提質培優、增值賦能的高質量發展上下功夫，努力培養更多高素質技術技能人才。（郭妍）

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