“高高的山上哎，嗨喲一群羊……”哼著隴州小調，抱著大捆干草，41歲的朱亞娟手腳輕快地在養殖場裡忙活著。

在陝西省寶雞市隴縣城關鎮，朱亞娟和丈夫經營著一家奶山羊養殖場。“正打理‘保姆房’哩！”朱亞娟撩開“保姆房”的棉門帘，電暖氣、保育箱等設備已經就位，“今年這裡至少能住進300隻羊羔。”

2018年，建起第一棟羊舍﹔2019年，1棟變3棟﹔2020年起，陸續添置羊床墊、恆溫水箱、撒料車、直冷式儲奶罐……這些年，朱亞娟養殖的奶山羊從最初的42隻增加到現在的224隻，“縣畜產局對養殖大戶做調研、問需求、教技術、給補貼。去年我家收入20多萬元。”

地處關山東麓的隴縣，擁有廣闊的天然林區和草場，森林覆蓋率60%。隴縣有養殖奶山羊的傳統，但長期以來規模小、產值低。2014年起，隴縣通過補鏈、延鏈、壯鏈，將奶山羊產業打造成富民產業。“如今，全縣建成規模羊場216個，規模化養殖率達60%。”隴縣畜產局局長閆柏平說。

“以前到處打零工，如今家門口就有活兒干，一個月工資2000多元。”62歲的張家山村村民任正儒，在村集體的奶山羊養殖場做飼養員，怎麼精准配料、查疫病，說起來頭頭是道。“每天擠出的鮮羊奶，企業按協議價收購，每公斤政府補貼1元。”張家山村黨支部書記張立虎介紹。

據了解，近3年，隴縣23個村建成村集體羊場30座，每座年收入60萬元以上。隴縣每年整合約1.6億元資金，補貼規模建場、分戶擴群和鮮奶收購等﹔組建縣鎮村三級技術服務隊，提供人才技術保障等。

截至目前，隴縣奶山羊存欄達57.3萬隻，2023年產值達75.2億元，已形成涵蓋養殖、飼草種植、有機肥生產、乳制品加工等多元業態的奶山羊全產業鏈，全縣3.9萬人從事奶山羊養殖工作。“我們將進一步做大奶山羊存欄規模，加強科技創新，推進鄉村全面振興。”閆柏平說。

《 人民日報 》（ 2024年01月18日 07 版）

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