“这窑洞可是我太爷爷留下的宝贝，住着接地气，不害病！”雨后初霁，陕西省咸阳市三原县新兴镇柏社村的一间小院内，沁人的土香与草木清气扑面而来，80岁的左大爷身体硬朗，从屋里拿出一条长板凳，坐在院中和记者聊起自家的地坑窑，笑逐颜开。

地坑窑，顾名思义，是在地底下挖出的窑洞，也被称为“下沉式窑洞四合院”。左大爷家的窑洞从太爷爷那一辈开始，传了4代人，历经120多年风雨，依旧坚固如初。

左大爷家的窑洞。人民网记者 白鸽摄

环顾这方小院，柴火垛码放整齐，地面夯实平整，流过雨水的地方覆着一层翠绿的青苔，闪烁着湿润的光泽。几只鸟儿扑扇着翅膀落在上方的砖檐，更添灵动。

“孩子们都去附近的社区住了，要接我过去，我可舍不得走，这里冬暖夏凉，多舒服！”左大爷伸出手，掌心抚过斑驳的墙面，指尖轻轻一捻，浮尘簌簌落下，他和老伴儿在这里生活了一辈子，每一条砖缝中，都留存着他们深沉的回忆。

多年前，左大爷用白灰把家里的土墙翻新了一遍，其他地方还保留着最初的模样，对此，他非常满意，“再抹一回白灰，还能住几十年！”

左大爷在窑洞里点火烧水。人民网记者 白鸽摄

这几年，千里迢迢慕名前来参观窑洞的游客络绎不绝，因为保存得较为完好，左大爷家还成了一些短剧、影视剧拍摄的取景地。

“他们来拍我非常高兴，把窑洞保护好，让全国各地的人都来看我们的地坑窑，就是我最大的心愿！”左大爷的手机应声响起，电话那头的人熟稔地打着招呼，提出过几天要来看场地拍摄节目，他欣然应允。

柏社村“百年古窑”入口。人民网记者 邓楠摄

与左大爷告别时，天光正好，院门外，一道斜坡通往地面，数级窄小的石阶顺势排列。拾级而上，一棵参天古树立于入口处，树根盘根错节，眼前豁然开朗，目之所及绿意蔓延。

回头望去，“百年古窑”的牌匾一尘不染悬于拱门正中，等待着下一位朋友，前来开启它的故事。

不远处，“同家小院”里，烟火气正浓。柏社村的地坑窑都用主人家的名字命名，同大爷今年69岁，14年前，他将自家的窑洞焕然一新，开了村里的第一家农家乐和民宿。

“面是自己磨的，菜是自个采的，饭菜都是现做现吃，游客来了就好这一口。”同大爷爽朗一笑，十分好客。

同大爷家种植的丝瓜挂满枝头。人民网记者 邓楠摄

方方正正的庭院里，花草簇拥，暗香浮动，几根浑圆修长的丝瓜倒挂在半空，下方的水缸里睡莲含苞待放，砖缝间布满青苔，“苔痕上阶绿，草色入帘青”在此具象化。

几名从四川成都来的游客说笑着推门而入，手里还提着当地特产，同大爷的儿子立刻迎上去招呼，扬声让家人准备饭菜。烟火缭绕，不一会儿，热气腾腾的饭菜便端上桌。

游客在同大爷家吃农家饭。人民网记者 白鸽摄

旅游高峰期，同大爷家的民宿要提前几天预定，不少回头客是冲着他家的石子馍而来。“我这是纯手工制作，游客吃过一次念念不忘，互相推荐，名气就出去了。”

近年来，柏社村里的农家乐和民宿越来越多，同大爷也很豁达，有些游客只是好奇进来转一圈，他们依旧热情接待。

“生意好的时候，一天能赚2000多块呢，有的外国游客远道而来，就是为了亲自感受一下窑洞。”同大爷的家人忙得脚不沾地，脸上却始终洋溢着灿烂的笑容，“只要游客来，我们就欢迎！”

同大爷的儿子在炒制石子馍。人民网记者 白鸽摄

目前，柏社村里的下沉式窑洞四合院有225院，保存完好的有148院，闲暇时期，地坑窑就成了戏迷们的聚集地。“大家聚在一起吹拉弹唱，吼起秦腔，不光村民们高兴，游客也能看个热闹。”柏社村党支部书记席刚笑道。

离别之际已临近傍晚，一抹夕阳挂在树梢，余晖将院落染成暖金色。

行于村内，只见炊烟袅袅升起，却看不到房间和人，这是地坑窑“闻声不见人，见树不见村”的独特魅力。而关于它的故事，正从这片土地出发，走向更广阔的世界……

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