黄瓜可以和花生一起吃吗?黄瓜不能和什么一起吃?

2018年08月07日15:39  来源:家庭医生在线
 
原标题:黄瓜可以和花生一起吃吗?黄瓜不能和什么一起吃?

  黄瓜吃起来口感是非常的脆的,要是在冰箱里,冻上一会再拿出来,口感也是很不错的,那么黄瓜这么受人们的喜爱,黄瓜与黄生可以一起吃吗?黄瓜不能和什么一起吃呢?下面一起来看看吧。

  黄瓜可以和花生一起吃吗?

  黄瓜和花生不可以一起吃,因为黄瓜生性较冷,经常用来生吃,而花生的脂肪含量比较的多,一般来说,如果冷的食物和脂肪相遇,会增加它的滑腻感,可能导致腹泻,所以不应该一起吃。特别是对于那些胃肠功能不太好的人,不要把两者放在一起食用。

  黄瓜不能和什么一起吃呢?

  1、西红柿和黄瓜不可以一起吃

  去某些地方吃饭的时候,大家会看到在桌子上有一道菜,“西红柿炒鸡蛋”,“黄瓜炒肉”,吃完西红柿,吃黄瓜这是不正确的。因为黄瓜含有维生素C分解酶,它会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄是典型的富含维生素C的蔬菜,如果两者同时食用,我们从番茄中提取维生素C,然后被黄瓜中的分解酶破坏,根本达不到补充营养的效果。

  2、卷心菜和黄瓜不可以一起吃

  在吃黄瓜的时候,不要将卷心菜与其一起食用,原因就是卷心菜中的营养成分和黄瓜中的营养成分会反冲,影响维生素C的吸收。

  3、辣椒和黄瓜不可以一起吃

  黄瓜不可以与辣椒一起食用,辣椒富含维生素C,每一百克含有一百九十八毫克,黄瓜含有维生素C分解酶,黄瓜生吃,这种酶不失去活性,两者一起炒着吃,维生素C在辣椒中被破坏,降低营养价值。

  4、芹菜和黄瓜不可以一起吃

  黄瓜里是含有维生素C分解酶的,而芹菜也含有很多的维生素,如果黄瓜和芹菜一起吃,两种维生素都会受到不同程度的破坏,所以营养会大大减少。

  5、枇杷和黄瓜不可以一起吃

  在黄瓜中含有维生素C分解酶要是与枇杷中的维生素C结合,枇杷中的维生素C会被破坏,而失去营养价值。

  6、菜花和黄瓜不可以一起吃

  菜花中维生素C的含量也是很丰富的,黄瓜之中的维生素C分解酶也是会将菜花中的维生素C分解掉的。

  以上就是关于黄瓜不能与什么一起吃的相关解答,大家在煮饭的时候,要注意合理搭配。

(责编:左瑞、邓楠)