西安12个大型食用农产品批发市场 农产品抽检合格率为99.4%

杨明

2018年02月08日15:49  来源:西安晚报
 
原标题:我市12个大型食用农产品批发市场 农产品抽检合格率为99.4%

  食用农产品的安全问题事关百姓健康,更是关系到国计民生。2017年以来,市食药监局严格落实国家总局和省局食用农产品批发市场推进方案,全面开展食用农产品销售质量安全监管工作,全面推进食用农产品快速检测体系建设,开展突出问题的食品安全专项治理。截至去年11月15日,市局直属12个大型食用农产品批发市场快检室农产品快速检测122935批次,合格122209批次,合格率为99.40%。检测信息公示率100%。

  2017年年初,市食药监局制定了食用农产品批发市场落实《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》推进方案,全市10个食用农产品批发市场基本达到了示范市场的标准。与此同时,我市积极做好食用农产品市场快速检测室建设工作。目前,全市12个大型食用农产品批发市场、73个食用农产品市场建设了快检室,全市166个食品药品监管所建立了食品快检室,检出不合格食品和问题样品后处理及时有力。

  在开展突出问题的食品安全专项治理中,我市严格防控食品安全风险。累计检查小米经营户1595户,未发现违法违规和染色或非法添加的食用农产品;快速检测生鲜肉4936批次,合格率100%,快速检测水产品5894批次,合格率93.43%。截至目前,全市生鲜肉经营备案登记1951户,水产品经营备案668户,豆制品、豆芽授权销售亮证经营884户,全面完成备案任务。

  此外,目前我市25个食用农产品市场、5个批发市场、30个猪肉专卖店追溯体系建设试点工作全面开展,追溯体系数据信息录入、上传正常运转。西部欣桥市场、摩尔市场、胡家庙蔬菜市场3个外埠肉备案中心已开始正常运行。

  2015年市食药监局开展了食用农产品市场 “两图两档一承诺”工作,截至2017年8月底,135个食用农产品市场销售者分户建档全面完成。

(责编:谷妍、邓楠)