这种油条你吃过吗?铝超标五倍!西安街头就有卖!

2017年12月18日07:19  来源:华商网-华商报
 
原标题:这种油条你吃过吗?铝超标五倍!西安街头就有卖!

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  12月11日,《华商报》B04版刊发《宣称“放心油条”真能放心吃吗?》一文,上海多家宣称“无矾”的油条被曝出含铝,且铝含量与未作特别宣称的油条相差不大,有网红油条的铝含量超出国标9倍之多,高达980mg/kg。

  西安市售卖的油条铝含量如何?12月12日,华商报记者走访市内10家早点摊位、连锁餐饮店铺购买10份油条样品,送往西安国联质检检测。

  ■实验准备:12月12日早7时—10时,华商报记者走访西安市区10家不同摊位,每家购买2-3根油条样品

  ■实验时间:12月12日—12月16日

  ■实验人员:西安国联质检食品检测室食品检测员毛玉凤

  ■实验方法:按照《GB5009.182-2017 食品国家安全标准食品中铝的测定》的标准实验方法测定

(责编:王博、邓楠)