推广葡萄酒文化 意大利全球首所葡萄酒学校将开课

2016年11月01日11:44  来源:环球网
 
原标题:推广葡萄酒文化 意大利全球首所葡萄酒学校将开课

  据台湾“中广网”10月31日报道,全世界第一所葡萄酒学校将于11月在意大利正式开课。

  这所学校是由佩鲁贾厨艺味觉大学和温布利亚酒保协会合办的。学校课程以训练专业葡萄酒人员为主,也会开设一些普通课程让一般人来选读,比如,培训哪种葡萄酒要和哪种奶酪搭配。他们今后还会教导学生使用香槟或葡萄酒等别的酒类的制造和品评。

  意大利最近积极推广葡萄酒。今年年初,有国会议员提出法案规定,今后意大利的学生一星期要学一小时葡萄酒课程,让孩子知道意大利的葡萄酒历史和文化。(实习编辑:周思敏 审核:谭利娅)

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