“脏乱差腊肉”检验指标合格 网友怒了:再检一次

2016年08月11日08:24  来源:华商网-华商报
 
原标题:“脏乱差腊肉”检验指标合格 网友怒了:再检一次

  

该厂家位于西安市临潼区新丰刘寨村一山坡下,没有任何标示

  死苍蝇漂浮一层以及脏、乱、差环境下生产的腊肉,省产品质量监督检验研究院九项检验指标均合格,有网友建议职能部门对该厂产品再次重检,好让市民放心。

  7月9日,大学毕业工作不到三年的张海(化名)向华商报爆料称,其所在的腊肉制品企业,为了追求感官效应,给里面添加的添加剂越来越重,在多次劝说老板无果的情况下离职并向媒体举报。

  在进行前期大量摸排走访后,华商报记者将实际情况向省食品药品监督管理局通报。7月13日,由省食药监局肉制品监管处、西安市食药监局肉制品监管处、西安市食药监局稽查局及三名专家组成的“飞行检查”组来到这家厂家检查。

  现场检查后发现,该企业存在车间内苍蝇多,灭蝇灯位于腌制池正上方;厂区内杂物多,乱堆放;进库查验生产、配料、检验、销售记录空白;产品标签与食品真实配料不符等10项问题。执法人员责令整顿并将抽检样品,交由临潼区食药监局按照流程送检。

  8月5日,省产品质量监督检验研究院称,送检的“湖南腊肉”样品感官、过氧化值、酸价、笨并、铅、无机砷、镉、总汞、亚硝酸盐残留量等九项检查项目,均符合GB2730-2005《腌腊肉制品卫生标准》标准要求。

  对死苍蝇漂浮一层以及脏、乱、差环境下生产的腊肉九项指标检验合格一事,昨日上午10时30分,华商报记者来到省产品质量监督检验研究院,该院党委办负责人表示,采访需要经过局里同意。

  “《检验报告》为何没有检验三聚磷酸钠?”昨日下午3时,省质量技术监督局相关负责人表示,已将华商报记者采访提纲发至领导,需要审批以后才能确定是否接受采访。截至本报发稿时,尚未接到该局回复。

  “是检验标准低了?还是百姓胃好呢?”昨日有网友认为,这样环境生产出来的东西既然合格,那么职能部门是否应该再指定检验机构,对该厂产品重新检验好让市民放心呢!

  (记者 陈思存)

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