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新年变苗条有妙招 4款豆腐清肠瘦身食谱

2016年02月03日09:34    来源:家庭医生在线    手机看新闻
原标题:新年变苗条有妙招 4款豆腐清肠瘦身食谱

  马上就是新春佳节了,然后就是各种饭局、聚会接踵而来,你的身材能应付得了吗?别让肥胖破坏过节的气氛哦!赶紧来吃小编以下介绍的豆腐减肥食谱吧,可以达到短期内迅速提高新陈代谢、燃烧脂肪,快速减掉肥肉,让好身材迎接新年!

  豆腐汤锅

  材料:豆腐、辣白菜、香菇、金针菇、油豆腐、香油、鸡精、辣椒酱、小葱、生姜、黄酱。

  做法:

  1、将豆腐和油豆腐切块,辣白菜切成小片,葱姜切成末。

  2、将豆腐放入锅中,用开水焯一下后,沥干水分,将金针菇和香菇洗干净。

  3、用植物油将姜葱爆香,然后放入辣白菜翻炒片刻。

  4、在锅内加入适量清水,放入辣椒酱、黄酱一起熬煮,水沸后放入油豆腐、金针菇和香菇。

  5、熬煮几分钟后放入豆腐,接着熬煮5分钟,最后加入鸡精、香油、葱末。

  减肥功效:豆腐汤的热量很低,辣酱中的辣椒成分可以人体血液循环,加快燃烧的速度,非常适合喜欢吃辣的减肥妹子哦!

  牛奶豆腐

  材料:豆腐200克、牛奶200毫升、盐少许、糖1匙、葱花、味精少许。

  做法:牛奶中加少许水,防止干锅。把豆腐放在牛奶中煮,等肺汤后,一招自己的口味加入调料即可食用。

  减肥功效:早餐和食用比较合适,可以搭配、黄瓜或西红柿等低卡的水果蔬菜,增加摄入的纤维含量,加速新陈代谢,帮助。

  豆腐皮中芹

  材料:豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。

  做法:起油锅,将豆腐皮放入锅中,用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出,用刀切成小块状备用。将芹菜的叶片择去,洗净后切成约2.5厘米长段备用。烧热锅,加入1大匙油,放入芹菜段、豆腐皮,快速拌炒均匀。加入调味料及少许水,慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。

  减肥功效:豆腐因为高营养、高矿物质、低脂肪而深受减肥者的亲睐。豆腐中丰富的蛋白质含量让人有很强的饱腹感,更能提高新陈代谢功能。芹菜有着淡淡的清香味道,能够消肿解毒,降低血压。它的膳食纤维和水分都非常丰富,能够有效的解决我们的便秘问题,预防毒素堆积。而且芹菜中还含有大量的维生素A、维生素C、胡萝卜素以及各种微量元素,可以有效的提高人体的新陈代谢水平,起到减肥的效果。

  海带豆腐汤

  材料:豆腐1块,甜椒1个,海带50克,淡色酱油10克,姜2片,葱2根,肉清汤、料酒、白糖各适量

  做法:

  1、豆腐切小块;甜椒洗净、切片;姜洗净,切丝;葱洗净、切末;海带洗净切条。

  2、把淡色酱油,冷水1/2杯放入碗中调均匀,过滤备用。

  3、锅中倒入肉清汤3杯煮开,放入豆腐、甜椒及海带,加入料酒1大匙和姜丝煮滚,再加入第二步骤中调好的料煮开,熄火拌匀,最后放入1小匙白糖,再煮开,撒上葱花,即可盛入大汤碗中端上桌。

  减肥功效:豆腐与海带的搭配,算是珠联璧合,日本人认为它们是长生不老的“妙药”。海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能,还可帮助身体排出毒素。抑制脂肪吸收,促进脂肪分解;使减肥事半功倍。

(责编:王博、王丽)

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