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寒露养生:饮食可多吃这四种食物

2015年10月09日09:34    来源:家庭医生在线    手机看新闻
原标题:寒露养生:饮食可多吃这四种食物

  在秋天节气的寒露应该吃些什么对身体好呢?寒露养生是要特别注意饮食的,到了这个节气里,很多饮食习惯就需要改变了。在这里,为大家来出出主意,介绍一下寒露时节的饮食怎么安排最好,千万别错过了。

  什么是寒露

  寒露节气时,太阳的直射点已经离开了赤道,由南纬5°57′移至南纬11°32′,这时北半球的太阳高度角由大变小,地面所接收的太阳热量比夏季显著减少,气温明显下降。全国大部分地区,甚至华南都会受到冷空气的影响。这时,许多人开始用“寒冷”表达自己的感受。

  从字面上看,寒露的“寒”就是寒冷,“露”则表示了近地面层水汽凝结成露水的现象。但从气象角度来看,寒露节气和白露、霜降这两个节气一样,所表示的热量变化意义比它的水分变化意义更为明显,应该说,它更多地体现了一种气温转变,季节转换的进程。

  了解了寒露的由来,下面就来看看寒露的饮食安排吧。

  寒露时节饮食方案

  秋天,尤其是寒露前后开始,空气中的水分逐渐减少,空气趋于干燥,人体同样缺少水分。但是,喝白开水并不能完全抵御秋躁带来的负面效应。我国古代就有对付秋躁的饮食良方,即:“朝朝饮水,晚晚蜜汤。”换言之,喝白开水,水易流失,若在白开水中加少许食盐,就不那么容易流失了。白天喝点盐水,晚上则喝蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋躁而引起的便秘。

  养生专家表示,现代医学证明,蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等,均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜,不仅有利于这些疾病的康复,而且还可以防止秋躁对人体的伤害,起到润肺、养肺的作用,从而使人健康长寿。

  养生专家还提醒说,秋躁时节,还要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。将少量葱、姜、辣椒作为调味品,问题并不大,但不要常吃、多吃。

  寒露时节应吃的食物

  黄豆。中医认为黄豆具有健脾宽中、润燥消水、清热解毒、益气的作用,常用黄豆与猪蹄、排骨等煲汤食用,可起到很好地补益作用。且秋季天气干燥,在饮食上应多喝些豆浆等能补充人体津液的浆类食品,因此大家购买的时候多选择高蛋白的黄豆产品。

  鸭梨。梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。另外秋天特别适合多吃鸭梨,梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。

  牛肉。牛肉所含的蛋白质、脂肪以及维生素A、维生素B、维生素D、钙、磷、铁等物质十分丰富。常吃牛肉可以补中益气、滋养脾胃、强健筋骨。特别适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

  白萝卜。秋天人体容易出现咳嗽、哮喘、胃不适、头晕、胸闷、心悸等症状,白萝卜具有清热化痰的功效,生吃可以止渴、清内热;熟食可消食健脾。

  寒露养生,别忘了以上几种食物哦。

(责编:王博、王丽)

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