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谢霆锋挑战古法茶干 陈伟霆炒土豆丝慰劳同伴

2015年08月17日16:28    来源:新华网    手机看新闻
原标题:谢霆锋挑战古法茶干 陈伟霆炒土豆丝慰劳同伴

  浙江卫视蒙牛《十二道锋味》本周六(8月15日)晚22:00播出了第二季的第三期节目。在成功挑战了传奇徽菜“红烧臭鳜鱼”之后,“锋味家族”留在安徽黄村继续向另一道传奇菜——蕨菜茶干发起挑战。节目中,谢霆锋带领着小伙伴们用传统古法手工制作豆干,并再度不负众望得到了茶干传承人的认可及好评。

  为了挑战从未接触过的传统古法,“锋味家族”使用了古老的人力石磨来研磨豆浆,爱玩的谢霆锋还在节目中和“小表弟”陈伟霆玩起了磨豆比赛。两位帅哥卖力磨豆的帅气样子不但令一旁的“锋味家族”尖叫不已,也让电视机前的不少粉丝纷纷沦陷,直呼:“会做饭的男人简直帅到掉渣。”

  上周,自称是谢霆锋小粉丝的“甜美女神”唐嫣与谢霆锋一起下地耕田引发了不少网友的关注。而这次前来助阵的“国民花旦”杨幂也在节目中直呼谢霆锋是“偶像”,令不少网友感叹:“霆锋你这是要成‘女神偶像’的节奏啊。”节目中,杨幂除了帮“锋味家族”制作豆干,还与谢霆锋一起进行豆腐义卖,身体力行“用美食传递爱心”的理念。

  谢霆锋挑战古法茶干 陈伟霆炒土豆丝慰劳同伴

  上周,在山清水秀的安徽黄村,谢霆锋与“锋味家族”成功完成了传奇徽菜料理“红烧臭鳜鱼”的挑战。本周,他们则与“国民花旦”杨幂一起完成了另一道传奇徽菜——“蕨菜茶干”。古徽州地区的五城茶干创始于宋代末期,鼎盛于清朝,曾令乾隆帝赞不绝口。在武城茶干传承的700年间,徽州人秉承着前任设立的传统规则,严格遵守选豆、泡豆、磨浆等十二道工序,以此古法酿制的徽州茶干口感筋道回味悠长,是制作蕨菜茶干的不二之选。为了完整呈现出这道经典徽菜的原汁原味,谢霆锋带领着“锋味家族”靠着一本茶干制作秘籍一步步地摸索,亲自磨豆熬煮点卤压制,最终用从未接触过的手制古法酿制出了令茶干传承人都赞不绝口的完美茶干。不少网友在看完节目后表示:“不用人教,自己就能摸索出这么完美的茶干,谢霆锋的厨师技能点果然已经点满了。”

  作为表弟的陈伟霆厨技也见长,为了能慰劳辛苦的同伴,很少料理的他进厨房为大家炒起了土豆丝。虽然过程艰难复杂,被烟火呛得赶紧喝蒙牛牛奶,但好在最后味道还不错,得到了大师兄谢霆锋的表扬,心里也是美美哒。

  大师兄VS大西轰 双“霆”比拼磨豆腐引网友尖叫

  “锋味家族”作为一个大家庭,每个成员之间都会有亲密的互动,在之前的节目中,“海马组合”、“锋凡组合”这种配合默契的组合还被网友们封做人气CP。不过除了默契配合,适当的比拼也是增进感情的有效方法,并且其过程对观众来说还十分有趣。本期蒙牛 《十二道锋味》节目中,身为“英皇大师兄”的谢霆锋就和“人气大西轰”陈伟霆来了场磨豆比赛,两位颜值担当即使是干着磨豆这种体力活依然帅气十足,令不少网友直呼:“帅炸了。”更有网友表示:“没想到男生除了做运动,做饭也能有这种力与美的展现,这副认真磨豆的样子简直帅到掉渣,宿舍里的小伙伴都忍不住尖叫了。”

  谢霆锋义卖豆腐场面壮观 杨幂被赞“豆腐西施”

  在蒙牛《十二道锋味》第二季的开播发布会上谢霆锋就曾表示,这一季“锋味”除了将回归中华美食,还有一个重大的改变就是要将美食与公益结合,通过美食传递爱心。本期节目中,谢霆锋为了挑战传奇徽菜“蕨菜豆干”制作了不少豆腐。在原本的计划中,谢霆锋与“锋味家族”必须将豆腐卖光,并用卖豆腐得来的钱偿还豆腐坊的租金和一些原料费,为此负责管账的“小表妹”马苏还特意分析计算了一遍每块豆腐该卖多少钱。然而到正式开卖时,负责卖豆腐的谢霆锋和杨幂却临时将计划改为“爱心义卖”,让村民们凭自己的意愿决定出多少钱,并将刨去成本多出来的钱捐给当地的黄村小学。在两位人气偶像的号召下,义卖现场出现了近千人排队买豆腐的壮观场面,还不少网友在看过节目后纷纷表示:“谢霆锋和杨幂亲制亲卖的‘锋味豆腐’我也想买!看这架势都能申请排队买豆腐的吉尼斯纪录了吧!”

  最终近百块豆腐卖出了1548元,虽然钱不多,但其意义却远不是金钱所能衡量的。节目中谢霆锋就不无感慨地表示:“那么难得号召这多人,如果有机会还是希望通过美食做些有意义的事。”而网友们对于这一理念也纷纷表示认同,不少网友表示:“美食不但能满足身体还能治愈心灵,谢霆锋的这个理念简直说到我心坎上了。”还对“美貌担当”的杨幂大加赞赏:“果然有爱心的人才是最美的,节目中的杨幂虽然没怎么打扮,但已经是我见过最美的‘豆腐西施’了。”

(责编:王博、王丽)

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