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看似正常的14种蔬菜暗藏死亡气息

2015年02月09日16:24    来源:中国青年网    手机看新闻
原标题:看似正常的14种蔬菜暗藏死亡气息

  

  蔬菜是很多都推荐的养生食谱,但是蔬菜就都是健康安全的吗?否也!有些蔬菜看似正常其实暗藏杀机,读者一定要睁大自己的双眼,辨清哪些蔬菜是健康的哪些是不健康的,哪些又是伪健康的,今天小编就揭开伪健康的14种蔬菜!

看似正常的14种蔬菜暗藏死亡气息

  一、胖大的豆芽

  用化肥发的豆芽都是又白又胖,其中残留大量的氨,在细菌的作用下,会产生亚硝铵,大量食用会引起头昏、恶心、呕吐。

  二、新鲜的蚕豆

  有的食后会引起过敏性溶血综合病症,出现全身乏力、贫血等症状。

  三、变色的紫菜

  若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色,说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染,这种紫菜对人体有害,不能食用。

  四、未腌透的咸菜

  腌菜时如果放盐量不足,腌制时间不满8天,可能造成亚硝酸盐中毒

  五、发黄的银耳

  变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成,吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。

  六、长斑的红薯

  红薯上长黑斑,是由于感染黑斑菌所致,吃后易中毒。

  七、长霉的茶叶

  茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果,倘若喝了发霉的茶叶水,轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。

  八、棕色心的甘蔗

  变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色,吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致。

(责编:任志慧、王丽)

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