万圣夜（英语：Halloween，意为“万圣节（诸圣节）的前夜”），中文常直接称为万圣节，在每年的10月31日，是西方世界的传统节日，主要流行于撒克逊人后裔云集的美国、不列颠群岛、澳大利亚、加拿大和新西兰等西方国家。当晚小孩会穿上化妆服，戴上面具，挨家挨户收集榶果。万圣节通常与灵异的事物联系起来。欧洲传统上认为万圣夜是鬼怪世界最接近人间的时间，这传说与东亚的中元节与盂兰节以及日本的百鬼夜行类似。美国明尼苏达州的阿诺卡（Anoka）号称是“世界万圣夜之都”，每年都举行大型的巡游庆祝。

    与圣诞节和复活节一样，万圣节和万圣夜都是来自于天主教对其它宗教的节日的吸收、改造和重新诠释。万圣夜起源于不列颠凯尔特人的传统节日，在10月的最后一天，他们相信这是夏天的终结，冬天的开始，这一天是一年的重要标志，是最重要的节日之一，被称为“死人之日”，或者“鬼节”。这一天各种恶鬼出没，死去人们的灵魂也会离开身体，在世间游走，这一天的晚上也就格外危险。

    如今万圣节的意义逐变得含有喜庆的意味。因此现在象征万圣节的妖怪及图画，都变成了可爱又古灵精怪的模样，如番瓜妖怪、巫婆等。喜爱发挥创意的美国人，在这一天则极尽所能的将自己打扮得鬼模鬼样，让鬼节变得趣味多了。

    不给糖就捣乱：万圣节的一个有趣内容是“Trick or treat”，在这一天，信徒们跋涉于僻壤乡间，挨村挨户乞讨用面粉及葡萄干制成的“灵魂之饼”。据说捐赠糕饼的人家都相信教会僧人的祈祷，期待由此得到上帝的佑护，让死去的亲人早日进入天堂。这种挨家乞讨的传统传至当今竟演变成了孩子们提着南瓜灯笼挨家讨糖吃的游戏。

    节日巡游：据说纪，当时居住于爱尔兰的凯尔特人将这天定为夏末，亦象征一年的结束，他们相信在新旧岁次交替的前夕，所有时空的规律也会暂时停顿，灵界大门在这晚会打开，令所有鬼魂趁机游走于人间，到处找寻适合的替身，藉此得以重生的机会。所以，凯尔特人为怕成为鬼魂的目标，便于当晚熄灭家中炉火，装成没有人在家，同时，戴上狰狞可怕的面具，并打扮成鬼怪模样一起走到街上巡游，营造喧哗吵闹的气氛，以驱赶那些游魂野鬼。

    南瓜灯：南瓜是万圣节的代表，在脑袋上套个南瓜吧，记得留几个洞。

    幽灵：幽灵的传说遍及全世界，鬼怪的节日自然也少不了它的出现。

    僵尸：一脸煞白或是满面挂彩，僵尸的形象随你想象。

    吸血鬼：优雅、高贵而又冷酷的血族历来都是神秘午夜故事中的常客。

    巫婆：黑猫、扫把、魔法帽……法力无边，但要当心脸上的皱纹哦。

    科学怪人：科幻史上的经典科学怪人，如今也经常现身于万圣节中。

    狼人：有时是吸血鬼的死敌，有时又传播恐怖和瘟疫。

    魔鬼：我能够满足你的愿望，凡人，但是你要把灵魂抵押给我。

    木乃伊：化妆好了是木乃伊，COS不善就是重病号。

    无头骑士：爱尔兰民间传说中的鬼怪，万圣节不可缺少的角色。

    　怪异“美食”借机走红：血肉碎“灵台”糕点、颜色红白相间的“鲜血酿脑浆”饮品、深海幽灵意粉、十字墓碑慕斯蛋糕……位于正佳广场内的一家咖啡店目前开卖一系列听着名字就让人毛骨悚然的食物和饮料，并冠名曰“骷髅之吻主题美食”。“誓死要吓傻小伙伴！”则成为其宣传噱头。 记者在位于保利中环广场首层的某酒吧看到，该酒吧推出的节日“特饮”——脑溢血颇为走俏。店员透露，这款“特饮”加入了椰汁、三花奶、朗姆酒、伏特加、君度酒、红糖水调配而成，不仅味道独特，带着淡淡椰奶香，并且造型怪异抢眼。“杯子的最上方是三花奶，而各种配料在杯内纠缠，仿佛一团化不开的脑浆。再加上红糖水的色泽，有点逼真的效果。”……【详细】

    在香港海洋公园的各大餐厅里，各式奇特的万圣节套餐纷纷亮相。和往年不同，菜名吓人程度减弱，倒多了几分可爱。“惊惊南瓜汤”、“靓靓美人鱼”、“南瓜鬼灵精”等等，目的并未让你吓得魂飞魄散，而是营造一个有趣而活泼的气场。当然，故事不仅仅通过菜名来诉说，摆盘和餐桌，餐厅从里到外的布置，也足以令感官上的刺激来得更为强烈……【详细】