你还记得吗？你曾经参加过的宴会？当曲终人散时，是否仍然还有满桌的饭菜未动？对于这样的现象，很多人已司空见惯。统计显示，目前我国仍有几千万人尚未跨过温饱线。然数据表明，目前我国存在严重的食物浪费现象。保守推算，全国一年仅餐饮浪费的蛋白质和脂肪就高达800万吨和300万吨，价值高达2000亿元，而这相当于倒掉了两亿人一年的口粮。
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”人人都记得这句话，但多数人都走进了浪费的行列当中。中央出台的“八项规定”开始实施，厉行勤俭节约、反对铺张浪费，缓解目前严重的粮食浪费形势先从刹住公务消费之风做起，但想要扭转浪费严重的局面，转变民众的餐饮观念还需更多气力，更需要的是每一个人的参与。
餐桌上杯盘狼藉，满桌剩饭剩菜，很多人已经对中国式“剩宴”司空见惯。不论是高校食堂还是各类餐馆、饭店，每天产生的餐厨垃圾中不乏好食物，餐饮浪费触目惊心、发人深省。中国人明知道是浪费却因为“面子”思想一直未杜绝，“奢华的吃饭方式起源于物质贫乏的历史阶段，多点菜成为体现热情的方式”...【详细】
冯小刚筹备18年拍摄的电影《一九四二》上映后，深深击中了无数人的心神。他希望用这部电影把所有观看的观众打发回到一九四二年，了解那段被遗忘的历史，了解因为吃的问题有无数中国人被饿死。
1941年初，河南许多地区开始出现旱情，粮食歉产，有的地方已经颗粒无收。农民久已适应靠天吃饭、适者生存的环境，吃树皮，啃草根。1942年，旱情持续。草根已挖完，树皮已吃光，一些地方开始有人饿死。1942年河南大饥荒究竟有多少人死亡，有多少人流落他乡，一直没有详细真切的统计数字，因为中国不习惯数字化管理，况且是战时...【详细】
饮食文化是中国人生活中不可或缺的一部分，特别是地处西部地区的人们，豪爽好客，请人吃饭一定要多点菜，还得点好的，不然觉得丢面子。往往造成请客的点得不少、赴宴的吃得不多，从而造成巨大的浪费。
餐馆里的饭菜浪费让人触目惊心，那么学校的食堂怎么样呢？记者随机采访了两名刚刚吃完快餐的学生，他们告诉记者，这里的饭菜比较便宜，有些学生在吃饭上根本就不考虑能不能吃完，明明吃不了那么多，可打饭的时候还打得不少，吃不完就倒掉。接着记者又采访了一名剩饭的女生，这名女生面对记者的采访有点尴尬，自称饭虽然便宜，但是味道很一般，有时候还很难吃，或者味道很咸，所以她就剩下了...【详细】
今天，你吃光了盘中的食物了吗？以“光盘”为主题的公益活动引发关注，晒出自己吃得一干二净的盘子成为风尚。从发起人的几条微博开始，网友迅速响应，人民日报微博也随之发起“光盘行动” ...【详细】
在1月22日召开的十八届中央纪委二次全会上，习近平总书记告诫各级领导干部：“要坚持勤俭办一切事业，坚决反对讲排场比阔气，坚决抵制享乐主义和奢靡之风。要大力弘扬中华民族勤俭节约 ...【详细】
温州在“公”字头上频频动作，先是推行了市级机关公车改革，接着又对公务接待出招，要求“严格执行工作餐制度，严格执行公务卡消费制度，严格执行公示报告制度；禁止午餐饮酒 ...【详细】
“有一种节约叫光盘，有一种公益叫光盘！所谓光盘，就是吃光你盘子中的食物。拒绝浪费，珍惜粮食！从我做起，从今天开始，你，愿意吗？” 北京市一家民间公益组织推行的公益活动...【详细】
