雨后的陝北，空氣清冽。塬峁起伏間，中央紅軍長征勝利紀念碑前，一名戴紅領巾的女孩仰頭凝視，鄭重舉起右手。女孩身后，家人悄悄舉起手機，定格這一幕，鏡頭裡不隻有孩子的背影，還有漫山遍野鋪展開來的綠。

戴紅領巾的小女孩向中央紅軍長征勝利紀念碑敬少先隊禮。人民網記者 白鴿攝

這裡是吳起。1935年10月19日，中央紅軍進駐吳起鎮﹔22日，中共中央召開政治局擴大會議，正式宣告中央紅軍長征結束。

走進中央紅軍長征勝利紀念館，2000平方米的展陳空間裡，飛奪瀘定橋的鐵索模型、紅軍用過的“榆木炮”、講解員的娓娓道來，以及聲光電技術還原的“切尾巴戰役”，將那段歷史拉回到眼前。2025年7月升級改造后，這裡新增了CAVE體驗館和VR體驗館，通過打造“實物陳列+3D演繹+沉浸式體驗”的多元展陳模式，讓歷史可觸可感。

河南來的郝女士聽完“三碗剁蕎面”的故事后，別過臉抹淚，感嘆革命先輩的不易﹔上海交大的學生結束參觀后，說要“找回青年一代該有的心氣”﹔山東臨沂大學音樂學院學生在雨中揮旗合影，團委副書記蔡曉青說他們走一路、講一路、唱一路，研學結束后，計劃以微視頻的形式講述吳起的長征故事。

2026年以來，中央紅軍長征勝利紀念館累計接待研學團隊11.5萬人次。

山東臨沂大學音樂學院的研學團在中央紅軍長征勝利紀念碑前合影留念。人民網記者 李志強攝

人們從四面八方來到吳起，是為了追尋長征的終點。但走出紀念館，很多人會意外地發現，這片土地的故事遠不止於此。

紀念館外，吳起的綠色常讓初來者意外。吳起街道南溝村，村舍掩映在蓊郁山谷間。很難想象，這裡曾經“山是禿的、溝是干的，風一刮，半碗米飯半碗沙”。原村支書閆志雄記得清楚，1996年，全村人均年收入不足700元。

1998年，吳起在全國率先啟動退耕還林試點。閆志雄撂下狠話：“不能給子孫留一個光禿禿的南溝。”他帶著村民扛镢上山，天不亮出發、天黑透收工，一茬旱死再種一茬。四年間，在一萬多畝荒坡上栽下600多萬株樹苗，把綠色一寸寸“釘”進黃土裡。

二十八年接力，南溝村及周邊累計造林超10萬畝，林草覆蓋率從不足20%躍升至92%以上。衛星圖上，吳起的綠色已能勾勒出完整的縣域版圖——全縣林草覆蓋率從19.2%攀升至72.9%。

登高遠望，南溝村山上草木蔥蘢，山下水清岸綠。2018年，憑借這份“綠水青山”的家底，閆志雄牽頭成立村集體旅游公司，依托萬畝林海和南溝水庫，建起了垂釣園、採摘園、窯洞民宿和兒童樂園，鄉村生態旅游越來越紅火。

如今的吳起縣蓊郁蒼翠。吳起縣委宣傳部供圖

每逢南溝文化旅游季等熱鬧的時候，南溝村每月可吸引游客近萬人次。2025年，南溝村旅游綜合收入突破600萬元，村集體增收超百萬元，村民人均收入近2萬元。

南溝村的綠色賬本，算的是生態賬，也是發展賬。而這樣的賬本，在吳起不止一本。

距離南溝村約30分鐘車程，一家剁蕎面店熱氣騰騰。筋道的面條澆上羊肉湯，老板招呼著：“到了吳起，這口面不能錯過。”

剁蕎面被稱作“萬裡長征第一面”。當年毛澤東帶領紅軍到達陝北后在村民家裡借宿，吃的就是剁蕎面。如今這碗面已從農家灶台走向大市場，串聯起蕎麥種植、加工、餐飲全鏈條，累計帶動1.1萬余人就業，產業綜合效益達3.03億元。

“吳起羊肉剁蕎面門檻低、受眾廣、實用性強，非常適合城鄉婦女和富余勞動力學習。”吳起縣就業服務中心主任王炬堡介紹，縣裡將非遺技藝培訓作為職業技能提升、穩崗擴就業的重要抓手，全方位打通“培訓+就業+創業”閉環服務。

近年來，吳起縣著力創建“吳起蕎麥”區域公共品牌，產品覆蓋挂面、鮮面、代餐食品、康養枕等品類，形成高端化、健康化產品體系。今年6月，“吳起蕎麥”入選2026年第一批全國名特優新農產品名錄。

“我們要把一碗剁蕎面，做成富民大產業。”吳起縣人社局局長賈志乾介紹，當地將持續做強特色勞務品牌，帶動更多群眾參與種養、學藝、創業，共享產業發展紅利。

吳起縣“走進吳起，走向勝利”的標語。吳起融媒供圖

暮色漸起，黃土塬上炊煙裊裊。“走進吳起，走向勝利”的標語，與南溝村的生態旅游、剁蕎面店的熱氣交織在一起。九十年前，紅軍在這裡落腳，開啟中國革命嶄新篇章﹔如今，一碗面串起全鏈條，一片林帶出新業態，幸福生活正從這裡出發。（唐維紅、徐冬兒、馬盛楠、萬能、鄧楠、李志強、白鴿）