9月3日，陝西省果業中心對今年全省水果產銷形勢進行了分析，預計今年陝西省園林水果總產量同比增長1.65%，但受春季低溫陰雨、夏季高溫干旱及冰雹大風等多重災害疊加影響，果品品質兩極分化加劇。

陝西省果園總面積基本穩定。陝西堅持“穩面積、提單產、優存量”的蘋果產業發展思路，有序調減渭北南部低效果園、適度擴容陝北優生區，推進老舊低效果園更新改造，加快矮化密植新建園投產，持續擴大瑞香紅、瑞雪、秦脆、秦陽等國育新品推廣規模。全省獼猴桃種植面積穩中略增。陝西還對葡萄、鮮梨等傳統特色果品實施結構性減量提質。分品類看，蘋果產量預計增長3.36%，獼猴桃產量預計增長8.43%，葡萄產量預計增長2.67%，鮮梨產量預計減少7.47%。

從產業發展態勢看，陝西省高質高效示范園創建向縱深推進，綠色防控、水肥一體化、輕簡修剪等先進技術大面積普及，數智化裝備加快落地，低效果園更新改造穩步推進，品種迭代升級步伐加快。產地預冷、智能分選、氣調貯藏等採后基礎設施加快建設，果園托管、機械化作業等社會化服務覆蓋面持續擴大。

在市場流通方面，早熟蘋果開秤價低於上年同期，價格重心整體下移，收購門檻進一步提高。直播電商、社區團購、社群營銷成為主流增量渠道，但低價內卷、同質化競爭問題依然存在。線下產地客商直採、農超農企對接、產銷推介等活動常態化開展，全省冷庫和氣調庫庫容充足。全國大中型銷區市場、商超體系對陝西水果認可度持續提升。

陝西省果業中心相關負責人表示，將重點幫扶散戶果園規范管理，推廣綠色生產技術，最大限度穩品質、降損耗。同時，引導分級分價銷售，遏制低價內卷，並加快補齊採后冷鏈短板，推動特色果品拓展國際市場。（記者 吳莎莎）