“開局之年看中國·奮進陝西譜新篇”網絡主題活動採訪團走進延安
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人民網延安6月17日電 (記者白鴿)6月16日,“開局之年看中國·奮進陝西譜新篇”網絡主題活動採訪團在延安市洛川縣進行集中採訪。該活動由中央網信辦網絡傳播局、人民網指導,陝西省委宣傳部、省委網信辦等多部門聯合主辦,近二十家中省主流媒體記者和網絡大V深入洛川蘋果試驗站和陝西王掌櫃農業發展有限公司,解鎖洛川蘋果的千億“身價”密碼,探尋陝西農業高質量發展的樣本路徑。

洛川蘋果試驗站研究員鄒養軍向記者介紹蘋果新品種。人民網記者 孫挺攝
洛川蘋果試驗站由西北農林科技大學與延安市聯合共建,2012年成立以來,果樹栽培、育種、植保等多學科專家團隊,長期扎根渭北蘋果主產區,開展科研及技術培訓、示范推廣等工作。
“建站以來,我們已選育審定‘秦脆’‘秦蜜’‘秦霞’等13個‘秦’系列蘋果新品種,其中‘秦脆’在2025年通過國家級審定,全國推廣已超50萬畝,效益是‘紅富士’的2到3倍。”說起蘋果,西北農林科技大學園藝學院二級教授馬鋒旺滔滔不絕。
多年來,洛川蘋果試驗站把種質資源保護、新品種選育作為首要任務,為當地蘋果產業裝上了“科技芯”。“我們還先后研發了‘秦富’‘秦彤’‘秦香玉’等品種,分別針對不同成熟期、不同消費場景,初步形成了覆蓋早、中、晚熟,適應不同產區、不同市場需求的品種矩陣。”試驗站研究員鄒養軍介紹,截至2025年底,試驗站已有13個新品種通過審定,全部擁有自主知識產權。

示范園裡,一顆顆“秦脆”幼果被套上了專用果袋。人民網記者 孫挺攝
要讓蘋果不光“種得多”,還能“種得優”,根基在基因。延安市建成的國家級蘋果種質資源圃,保存著全球4200多份蘋果種質資源、700多個品種資源。
“沒有基因做材料,實驗就是空中樓閣。”為了讓記者們更容易理解,延安蘋果研究院黨工委副書記、副院長張軍旗舉了個例子,“把紅肉蘋果作為母本,與大型果雜交,后代就能既繼承紅肉蘋果的色澤,又獲得大果的個頭,這就是用基因‘寫’出的理想品種。”

經過初選的雜交苗會在蘋果選種場內進行復選。人民網記者 孫挺攝
試驗站負責“育得出”,龍頭企業負責“賣得火”。在陝西王掌櫃農業發展有限公司,記者們看到了從田間到餐桌的現代化產業鏈條。
車間內,4條智能選果線高速運轉,一排排蘋果“乘坐”托盤有序進入選果通道,專業設備對每一顆蘋果進行360度無死角拍照、稱重和紅外線光譜分析,從蘋果的著色、重量、果徑等外部數據,到糖度、果肉褐變、霉心病等內部品質,經由十二道加工程序嚴格把關,通過“體檢”的蘋果才能按品質分級輸出,再經二次分選、打包、裝箱,走向市場。
“每顆蘋果都有獨立的身份二維碼,實現了全流程溯源,真正實現買得放心、吃得放心。”公司品牌宣傳員雷晨介紹。

車間內的智能選果線。人民網記者 孫挺攝
為了從源頭鎖住蘋果品質,該公司採取“公司+自建種植基地+合作社+農戶”模式,發展專業化、標准化、規模化的“訂單式”農業,把產業鏈的根深扎在田間地頭。同時,吸納周邊勞動力就近就地就業,高峰期用工量近千人,累計年受益群眾達2.4萬人。
“我們把工廠建在農戶家門口,免費給果農提供技術指導,再用高於市場收購價的價格收購果農的好蘋果,既能收到好產品,果農也能賣出好價格。”公司負責人王超說。

精選分級后的洛川蘋果正在被打包裝箱,即將發往全國各地。人民網記者 白鴿攝
目前,洛川縣蘋果種植面積達53萬畝,累計認証出口基地超6萬畝,培育19家具備出口資質的企業。洛川蘋果已出口鮮果1700余噸、金額超1500萬元,產品遠銷全球30多個國家和地區。
銷售火爆的背后,是洛川蘋果品牌的持續增值。2025年,洛川蘋果品牌價值評估達1016.29億元,成為全國首個品牌價值突破千億元的蘋果類區域公用品牌,穩居陝西省區域公用品牌價值榜首。
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