臨潼果農的“石榴經”

不知是村庄在石榴園中，還是石榴園在村庄裡。

大大小小的石榴樹掩映著村庄。有的樹枝越牆而過，有的果實探在路邊，有的農戶院子裡還栽著果樹。

石榴樹枝葉干淨，好像用水洗過、梳過。紅艷艷的石榴點綴其中，貪婪地吮吸著陽光雨露。滿樹的果實都著了色，發出香氣，弄得果園裡的空氣甜甜的，聞著都醉人。

這裡是西安市臨潼區優質石榴種植地楊家村。農歷八月，楊家村的石榴熟了，整個村庄像是浸在“酸甜味”中，難怪周邊人也叫它“石榴楊家”。

相傳，石榴是由張騫從西域引進，栽植於上林苑和驪山附近供人們觀賞。石榴樹四季皆為佳景。初春抽綠，婀娜多姿﹔夏天繁花似錦，艷紅如火﹔深秋碩果累累，華貴端庄﹔寒冬鐵干虯枝，蒼勁古朴。

10月20日，天剛一放晴，楊家村村民陳小利就到了石榴園裡。這時，楊家村的石榴已經收獲大半個月了。樹上沒果子了，陳小利怎麼還要來？她呀，要瞧瞧地裡情況，給石榴樹准備來年的肥料呢。

果園裡靜悄悄的，似乎能聽到田地呼吸、植物生長的聲音。陳小利用修枝剪刀旋開一個自己帶的石榴，像是揭開什麼寶物。石榴籽擠著擁著，和她的紅衣裳相映襯，一個賽過一個。嘗一口，酸甜好滋味，她禁不住笑了起來。

不時響起的手機鈴聲打破果園裡的寧靜，多是老顧客的電話。這幾年，在石榴成熟時節，常是買主在地裡等著採摘，她家的石榴在家門口就賣完了。

人勤地不懶。陳小利一個女人家，自打開春就鉚足勁在石榴園裡“刨”。可別說，她家種石榴有許多“新門道”。

農歷三月，天氣剛剛轉暖，陳小利就給10畝石榴園上了足足2000公斤的油渣，還有幾車的玉米芯和雞糞。“外地果農隻上一茬化肥，我們是以油渣和有機肥為主，隻用少量鉀肥。”陳小利說得頭頭是道。

轉眼到五六月，石榴花開火紅樣。果子長出來后，陳小利又忙著疏果。她知道每一棵石榴樹的情況，就像自己的孩子一樣。在果園裡干活時，她常穿大紅色的衣裳。於是，常看見通紅一團出沒在叢綠中。

“用打草機除草、粘虫板除虫，盡可能減少使用農藥，而且雜草枝葉腐爛后形成有機肥，進而保持果園內生態系統的平衡。”陳小利不只是說，她也這樣做。

石榴樹吸收著油渣的養分，從根下一直到梢頂，到寸寸綠葉和累累果實。果子從煙袋鍋大小長到雞蛋大小，又“撐”到拳頭大小，皮一日比一日紅。

前段時間，陳小利並不著急摘果賣錢，她情願等到石榴完全成熟時再出售。“良心種植、誠信經營——不能在石榴未成熟時採摘，更不能給顧客裝殘次果、缺斤少兩。不能因為果實品質砸了招牌。”陳小利說。

陳小利的技術和理論多數是從“課堂”上學到的。最近幾年，臨潼區聘請西北農林科技大學等高校專家和省市學者，對種養大戶、農民專業合作社骨干、農業技術服務人員等進行高素質農民培育。

聽專家講課、和果農交流，參觀種植大戶的果園、學習營銷方法……陳小利長了見識、學到經驗，嘗試用新技術科學化、精細化管理果園。

今年，陳小利家有8畝石榴樹挂果，大約可收獲2萬多公斤的商品果，收入超過10萬元。她家嫁接的2畝新品種石榴“突尼斯”，挂果后收益會更好。

在楊家村，越來越多的果農跟著陳小利學習管理果園，村民逐漸變身為高素質農民。臨潼石榴個大、色鮮、味美、汁多且耐貯藏，走俏水果市場。

干得好還要說得好。臨潼區鼓勵果農在網上推廣產品、尋找市場。陳小利學著拍視頻、發抖音，每天忙得不可開交。

顧客時刻念著這份甜蜜，又是一陣電話鈴聲。最近，陳小利聽到手機響就開心，手機鈴聲仿佛“勝利曲”。

“嫂子，石榴還有嗎？”顧客在電話中問。“不多了！你電話若遲來一會，就隻能等明年了。”陳小利干練地說。

10月底，天漸漸冷起來。楊家村的果農賣完石榴，又忙著做起柿餅，一刻都不閑。懂技術、會經營的高素質農民種出好果子，賺來厚票子。