農業農村部：南方洪澇影響水稻生產 但有望實現豐收

中新網8月18日電 據農業農村部網站消息，全國農技中心副主任王戈近日就今年南方洪澇對水稻生產的影響分析指出，從實地走訪和調研看，今年汛情區域相對集中，受災程度最大的是早稻，一季中稻和雙季晚稻也受到不同程度影響，但由於種植面積擴大、技術保障增強等因素，水稻有望災年實現豐收。

今年入汛以來，長江中下游地區入梅時間早、持續時間長，降雨分布廣、累計雨量大，部分地區發生較重洪澇災害。汛情發生正值早稻灌漿收獲、中稻田間管理和晚稻育秧移栽的關鍵時期，給水稻生產帶來不利影響，引起了社會廣泛關注。災害發生后，農業農村部組織水稻專家組，實地調研評估災害影響，科學指導災后生產恢復，因地制宜開展技術指導，最大限度降低災害損失。

王戈介紹，從早稻生產情況看，洪澇災害導致局部地區早稻田塊無法及時收獲，倒伏和穗發芽現象嚴重，單產受到一定程度影響，但沒有逆轉增產的趨勢。主要有以下幾方面原因：

一是種植面積擴大。今年國家採取了強有力的措施恢復早稻生產，休耕和拋荒田塊得到全面恢復，早稻種植面積大幅增加，為總產穩定奠定了堅實基礎。據調查，今年湖南、江西、廣東和廣西4省(區)早稻面積明顯增加，比2019年增加約470萬畝。調研時各地反應，今年早稻受災面積雖然比較大，但成災面積和絕收面積要小很多。早稻主產區面積大幅增加給早稻受災騰出了空間，為穩定水稻產量提供了面積保障。

二是早稻群體構建合理。今年早稻生長期間，前期氣象條件總體有利，溫光水等資源匹配較好，秧苗素質好，具備豐產基礎。據多點定點調查對比，今年早稻平均畝穗數21.1萬穗，比上年增加0.2萬﹔穗粒數115.4粒，比去年增加1.2粒﹔結實率77.4%，比去年減少1.1個百分點﹔千粒重24.6克，比去年下降0.4克﹔理論產量388.6公斤，比上年下降5.3公斤。

三是技術保障增強。我國超過1000萬畝早稻種植的省份共4個，廣東、廣西兩省(區)受洪澇影響不大，湖南、江西兩省受災較重，受災區域以沿江沿湖地區為主。這些區域歷史上災害頻發，抗災減災意識較強。近年來，隨著規模化經營主體增多，集中育秧面積不斷擴大，烘干設備數量不斷增加。集中育秧大幅度提高了秧苗質量，提高了作物本身抵御災害能力﹔烘干設備為早稻搶收提供了保障，大幅度降低了災害損失，使災年奪豐收成為可能。

從中稻生產情況看，盡管洪澇災害導致南方部分中稻生育進程推遲，無法及時晒田，分蘖受阻，不利於高產群體構建，水稻細菌性條斑病、白葉枯病、紋枯病易發，但目前中稻處於苗期，后期回旋余地大，隻要后期不出現大的自然災害，單產和總產有望與去年持平。原因如下：

一是受災區域集中。我國中稻分布范圍廣泛，從南到北均有種植，主要分布在東北稻區、西南稻區和長江中下游稻區，2019年種植面積約為3.04億畝。調研發現，今年災情主要集中在長江中下游地區，以湖南、湖北、安徽、江蘇4省為主，由於該區域中稻正處於分蘖期，耐淹性強，對整體生產影響程度有限，成災和絕收主要集中在沿江沿河蓄洪區，佔全國中稻面積比重不大。

二是應對措施及時。災害發生后，各地高度重視減災工作，第一時間根據積水情況，採用機械排水或挖排水溝等方法，排除田間積水和耕層漬水，減少積水時間，退水之后及時追施速效化肥，促進植株恢復生長和高產群體構建。對受澇田塊，可根據莖蘖數量，堅持分次排水、多次露田，調控群體質量，提高分蘖成穗率。中稻生長后期可根據不同種植方式、品種和苗情，在群體高峰苗已過、葉色明顯褪淡顯“黃”時合理施用穗粒肥，適當增施鉀肥，加速籽粒灌漿。

三是儲備技術成熟。近年來，對水稻洪澇災害研究比較多，減災技術成熟。對揚花期前的田塊，可排出積水后加強水分調控和肥料運籌，促進苗情轉化升級﹔對揚花后的田塊，可割苗蓄留再生稻，一般洪水退后3-5天割苗。割苗前及時追施速效氮肥，以護根促芽，低留稻樁，留樁20厘米左右，確保再生稻大穗多穗高產，很大程度上能夠減少災害損失。

從晚稻生產情況看，洪澇災害導致部分晚稻秧田被淹，秧苗素質偏差，早稻騰茬晚影響雙季晚稻適時栽插，特別是機插秧超秧齡現象突出，苗高苗弱、返青期延長，不利於晚稻穩產高產。但晚稻生產也存在種植面積增加、技術儲備充足等有利因素，隻要田間管理措施到位，晚稻生產再獲豐收有保障。

一是面積有望增加。早稻作為雙季稻的第一季，不僅影響當季，還會影響下茬晚稻。今年早稻面積增加為晚稻面積增加奠定了基礎。當前，各地正在積極開展災后恢復生產，確保晚稻種植面積。

二是技術應用到位。調研發現，今年早稻讓茬后，各地十分重視防災減災技術落實，施好“送嫁肥”、打好“送嫁藥”，做到了搶時栽插，以密補遲，基本苗足。同時加強水肥調控，促早發快發，加快生育進程。

三是減災技術完善。對於秧田被毀，無法栽插的田塊可因地制宜“早翻晚”，科學選擇適宜的早稻品種，盡快搶晴播種，同時加強播后病虫草害防控，可有效減少災害損失。

王戈表示，我國地域寬廣、幅員遼闊，生態類型多、資源稟賦各異。災害往往是區域性的、階段性的，一個區域或一季作物受災，並不等於全年和全國減產。近年來，隨著科技水平提高，水稻綜合生產能力不斷提高，抵御自然災害能力不斷增強。從全國范圍看，氣候復雜多變，每年都有受災減產的區域，也有無災增產的地方，總量上實現相互補償，空間調節余地大。從水稻本身看，有一定的群體自我調節和產量構成因素的補償能力，個體和群體相互依存和制約最終形成不同的產量結構，比如畝穗數減少了，一定程度上穗粒數就會增加。實際生產中，隻要強化災情監測預警、強化防災減災預案落實，隻要應對措施到位、補救技術得當，大災之年同樣可以獲得豐收。